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  • 韭菜烧猪血

    清欢的烟火生活

    1韭菜捡去杂质,洗净。2韭菜切长段,葱切段、姜切片备用。3猪血切成片。4炒锅上火,爆香葱、姜。5放入一匙火锅底料炒香。6放入猪血翻炒7放入半小碗水。8放入适量胡椒粉、生抽烧一会。9放入韭菜,味精即可出锅。10成品图

  • 姜丝版可乐鸡翅

    思满天

    闷热潮湿的天气,吃点姜味的东西。它能促进血液循环,提高胃功能,消暑解热,再好不过了。

  • 甜玉米猪手汤 舌尖上的诱惑

    三尼

    早安啊各位!甜玉米猪手汤奉上!我的小锅真的太给力了!熬了近一个小时~美味出锅啦!我是个很爱喝汤的人 尤其喜欢这类味道原汁原味的!这道汤作料调料都加的很少哦就是靠甜玉米和猪手的原味以及葱姜来调和味道味道好的不得了而且啊 最主要的是 这道汤对女生超好!猪手富含丰富的胶原蛋白可以干啥大家都懂得 哈哈哈我在

  • 皮蛋豆腐

    aichishanzhatiao

    1豆腐打开,切大块,用热水焯下,装盘2皮蛋去皮,切小块,洒在豆腐上3把各种调味料放上,吃的时候拌下就可以了(当时我家没有剁椒,就用了辣椒油代替,O∩_∩O~自己吃没问题啦。)小窍门ps:盒装豆腐可能不太好取出,可以先倒扣在案板上,用刀背儿轻轻的拍四个角儿,然后在其中一个角处豁一个小口,再翻过来撕开塑

  • 西红柿炒圆白菜

    土豆的私人大厨

    1西红柿、圆白菜切好备用;2热锅冷油,油烧热倒入圆白菜,翻炒;3炒至圆白菜变软,扒到锅一边,倒入切好的西红柿;4炒至西红柿出汤;5混合一起炒一会至圆白菜入味儿;6起锅前加盐调味即可。小窍门这道菜里加上尖椒的话,就是东北的“新三鲜”了!

  • 番茄滑蛋牛肉饭

    NZmom

    这盘【番茄滑蛋牛肉饭】 我仍需努力啊……蛋花太散了,糊状,下次注意,嘻嘻!

  • 换了食材的“墨西哥玉米脆饼”

    陈太好煮意

    前几天和儿子品尝了一款墨西哥的玉米脆饼,感觉味道很不错,香脆可口。只是两个就花掉四块多,感到蛮贵了。于是,昨天,又和儿子到老外的超市,买回来了现成的玉米脆饼,自己做。由于平时很少吃牛肉,所以,将主要的食材牛肉改为猪肉,哈,做出来的脆饼也一样滴好吃美味!说明一下:我买一合12块脆饼才2块8毛九。吃两个

  • 脆炸大虾

    琴心剑胆

    日本餐里把炸虾叫天妇罗,其实中餐也有这样的做法,感觉这个炸虾也不应该叫天妇罗,嘿嘿。粤菜里炸虾或其他东西的粉底有一定的比例,用米粉和面粉混合一起,一般的比例是5:3,比纯粹用面粉好,炸出来的食品即使凉了也能保持爽脆的感觉。我想每个人都有不同的配方,因为我手里就有好几个,每个感觉都不一样,做出来的效果

  • 肉片炒黄瓜

    余甘果蜜的厨房

    黄瓜,广东广西那边都叫它青瓜,那儿的人常是炒来呢的,而这里的常会把它凉拌,不管您怎么吃,只要是吃的开心是好吃的。

  • 毛豆熘大虾

    obbenny

    毛豆加洋葱,这样溜出来的大虾味道真是非常独特!