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  • 杏鲍菇刺参笨鸡汤

    爱吃de胖子

    给正在哺乳期的老婆制作的营养汤羹。熬好的鸡汤加上杏鲍菇和刺身,杏鲍菇可以吸收鸡汤中的油腻,刺身和鸡汤互相入味,是一道非常不错的产妇饮食。

  • 简易焖蜜汁鸡翅

    lohyiengnee

    1鸡翅洗净后,沥干水份,倒入适量蜂蜜。2放适量盐。3倒入适量酱油上色。4搅拌均匀,掩制15分钟。掩制过程中需要搅拌几次下。5中火煮滚后转至小火加盖焖30分钟或焖至汤汁干而粘稠。焖过程中要搅拌下,以免粘锅。6成品图。

  • 【夏日 · 甜品】——自制杏仁红米露

    耿耿~

    南方人以白米饭为主食,偶尔也会买些黑米、红米来煮粥或者做甜品,颜色既丰富,又健康。 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有

  • 肉末豆角

    黄豆豆的一家

    1准备材料:长豆角半斤、蒜5个、瘦肉2两、盐3克、鸡精少许、淀粉1勺、生抽各少许2瘦肉剁碎,装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽,再加入少许清水搅拌均匀腌制3豆角清洗干净切粒4蒜切末5锅中放少许油,烧热后放入蒜炒出香味后,倒入肉末进行翻炒,约变奶白色时出锅备用6锅中放油和豆角粒慢慢炒

  • 红烧加吉鱼

    幸福的热带雨林

    1加吉鱼处理好,鱼身两面抹盐腌十分钟以上。2葱切花,姜切丝。3热锅冷油,煎至鱼身一面发黄。4煎另一面。5锅里底油倒入葱姜。6淋入生抽。7下小半碗水煮至鱼肉熟后关火。8下味精调味。小窍门鱼两面煎好后,至少熟六七分了,所以煮的时候水不用太多。

  • 蛋香樱桃肉

    绿野薄荷

    1看看原料吧2带皮猪肉切小块。3鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。4将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子,捞出。5然后将猪肉放入锅中炒出油脂,将多余的油倒出不要。6放入番茄酱,葱姜,大料,生抽白糖。7所有原料翻炒均匀。8加入鹌鹑蛋和水,没过原料。9大火烧开,改小火炖制。10炖到收干汤汁,加盐即可。11看看成品吧

  • 南瓜芝麻猪蹄卷

    漫香小屋

    不加一滴水的南瓜卷,胖乎乎的很像猪蹄,加了猪油的芝麻馅,可以想像有多么滴香甜。

  • 爆香虾

    灵颖魅儿

    很香哦,炒好虾皮都可以吃的,补钙

  • 雪菜肉丝

    豆味小厨

    夏季最简单省事的主食就是喝粥或吃面,但往往搭配的小菜是关键,而超市卖的罐装小菜含有添加剂,常吃对健康也无利,于是自己动手,不仅美味可口而且超级下饭。

  • 干煎黄花鱼

    陈太好煮意

    今晚我们吃的黄花鱼,不用任何的腌料腌制的,直接将处理干净的鱼放入不粘锅煎熟,最后淋上生抽即可。酥脆的皮,很有鱼香味。用来下饭很不错!