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姜丝版可乐鸡翅
姜丝版可乐鸡翅
思满天
收录时间:2022-12-20 13:58:09 热度:6056℃
1张图片
“
闷热潮湿的天气,吃点姜味的东西。它能促进血液循环,提高胃功能,消暑解热,再好不过了。
”
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
姜丝
适量
配料
姜末
适量
可乐
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
姜丝版可乐鸡翅的做法步骤
1
在鸡翅上切两刀,好入味。
2
用姜末,耗油,花椒粉,盐抓匀腌制二十分钟。
3
锅中放底油
4
鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。
5
把多余的油倒出(少吃油会更健康)
6
加入适量的可乐,淹没鸡翅即可。
7
可乐烧开后加入姜丝和一点盐,熬十分钟后盛出鸡翅,摆盘。(加盐后吃起来不会太甜腻)
8
搁一点水淀粉收汁。
9
收好的汁淋于鸡翅上即可。
本次制作《姜丝版可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
学生
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