斌1975
1猪手焯水。放入料酒和生姜，去腥。2洗净沥干水。3热锅热油，放入生姜片，大蒜瓣，再倒入猪手，翻炒三分钟。4放入所有调料，继续中火翻炒三分钟。5倒入适量开水，烧开，改小火。6盖上锅盖，焖二十到三十分钟。7装入碗中。8入高压锅压二十分钟，又香又软。
一溪月
蒜香浓郁，特别下饭。
红•宏
春季正是吃野菜的季节，下了一场雨，空气也清新了许多。有些野菜遇到千万别错过，如果错过就要遗憾一整年了。中午散步刚好看到好多苟桃树，嫩嫩的芽马上勾起了我的食欲。枸桃穗有凉拌、蒸麦饭、还有炒着吃的。今天给大家分享这道枸桃穗炒鸡蛋，它不仅味道清香、风味独特，吃了感觉嘴里全是春天的味道。
雨中漫步_kRsJPX
这个醋溜山药，个人非常喜欢，酸溜溜的味道非常棒，山药也脆脆的非常爽口。
香香的小厨房
1锅内热油、下五花肉。2炒至五花肉出油，下姜干辣椒炒香。3加料酒、鲜酱油炒匀。4下花生芽翻炒一会。5半勺盐。6加少许清水盖盖煮两分钟。7一点鸡精调味，入葱花即可。
逝去的爱情
1牛腩切块入锅过滤一下。2捞出沥干水分，大火快速烧开，倒入牛腩，生姜，八角大火快速翻炒。3加入豆瓣酱，生抽一勺。4快速翻炒均匀。5将牛腩入高压锅大火蒸30分钟。6圣女果对半切开，土豆去皮切块，大蒜叶洗干净切断备用。7将蒸好的牛腩倒入锅，加入土豆，大火烧8分钟。8倒入大蒜叶，圣女果，大火快速翻炒。9加
1荷兰豆去两头。2入锅大火煮一分钟。3锅内烧开煸炒大蒜叶片刻。4倒入荷兰豆，蒜末大火快速翻炒一分钟，加入少许盐煸炒几下。5装盘，成品图。
筠旸JY
1青虾去壳去虾线洗净。2黄瓜青椒洗净改刀切块。3锅内放油烧热。4放入虾仁煸炒。5炒出红油。6放入黄瓜青椒继续翻炒均匀。7加少许盐调味。8淋入少许清水，继续翻炒几下就可以关火????。9装盘。10成品图！11成品图！12成品图！
陆妞儿
河虾是优质的淡水虾类，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
雨欣欣欣
把鸡根翅，先腌后炸最后再拌特别的美味。
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