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醋溜山药鸡蛋
醋溜山药鸡蛋
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-23 11:40:58 热度:4113℃
1张图片
“
这个醋溜山药,个人非常喜欢,酸溜溜的味道非常棒,山药也脆脆的非常爽口。
”
食材明细
主料
山药
一根
鸡蛋
两个
辅料
花生油
适量
盐
适量
白醋
适量
蒜末
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜山药鸡蛋的做法步骤
1
山药洗净。
2
去皮切片,放入清水冲洗一下。
3
鸡蛋准备好。
4
蒜末切好。
5
香菜洗净切好。
6
锅内放油烧热,倒入鸡蛋。
7
鸡蛋炒熟推到一边,倒入山药、蒜末翻炒。
8
放盐。
9
白醋。
10
倒入少许清水。
11
山药炒熟,放入香菜就好了。
12
装盘。
本次制作《醋溜山药鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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