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  • 孜然蘑菇

    红•宏

    最近网上特别火的孜然蘑菇,新鲜蘑菇与小葱和孜然等搭配炒制,加入了孜然给它带来了浓郁的烧烤味,炒制的方法又比烧烤或油炸的方法更健康,好吃不胖轻松刮油,味道鲜美。

  • 手掰豆腐

    一溪月

    微辣,咸鲜,蒜香,椒香,香菜的香味儿混合,清爽不腻,一改豆腐不易入味儿,特别好吃。

  • 小虾米炒芹菜

    花鱼儿

    1食材:芹菜、小虾米。2将芹菜摘去叶子去根洗净,捞出。3放在案板上切碎。4起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和小虾米翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6调味炒匀即成。

  • 香椿炒肉

    安安猪。

    1取一把香椿洗净切断。2适量猪肉切片(猪肉切之前冷冻了一下,切起来不连刀,也不油手)。3锅热下蒜瓣和姜丝煸炒出香味,捞出蒜瓣姜丝后下猪肉翻炒。4猪肉炒至全部变色。5肉变色后将香椿直接加入翻炒。6加入味极鲜提色,翻炒至香椿熟即可出锅(因有伤口不能吃太多酱油,所以我放的有点少)。小窍门1、大蒜姜丝的作用

  • 爆炒尖椒圆白菜

    宁静致远0217

    1葱姜蒜花椒油准备。2圆白菜洗净撕小块,青椒洗净去蒂切块,锅中放葱姜蒜花椒油烧热,放入圆白菜稍炒至微软。3放入青椒大火翻炒1分钟,放生抽,白糖翻炒入味,最后撒花椒面炒匀勾芡即可。4盛出。

  • 咖喱土豆饭

    一溪月

    微辣,胡萝卜土豆软糯,咖喱味儿浓郁,孩子特别爱吃。

  • 酸辣土豆丝

    向着、阳光走!

    酸辣口感,清爽开胃。

  • 线椒炒牛杂

    _蒍鉨变乖々

    1熟牛杂一份备用。2线椒洗净切细。3生姜洗净切片。4热锅下油爆香姜片。5放入牛杂翻炒均匀。6少许蚝油调味炒匀。7适量的盐调味。8放入线椒翻炒。9翻炒均匀至断生即可。10成品。11成品。

  • 酱烧小黄鱼

    绿野薄荷

    开春的小黄鱼是新鲜的,有别于吃了一冬天的冷冻小黄鱼。鱼肉更加鲜嫩,入味醇厚。

  • 荷塘小炒

    不愿下楼的猫

    今天这道荷塘小炒以莲藕为主,搭配黑木耳、荷兰豆、胡萝卜、玉米粒和豌豆做配菜。将清新爽脆的藕片、黑木耳、荷兰豆、胡萝卜、玉米粒和豌豆一起端上桌,白色、黑色、绿色、红色、黄色,缤纷多彩很像春天的颜色。春天来一道养眼又美味的荷塘小炒吧,不仅营养更丰富,味道也更加清新爽口。