下饭菜菜谱

原味香菇蒸鸡

笑笑昵

1香菇用温水泡发。2鸡剁成块，放入少许的料酒、姜片、白胡椒粉和盐。3放入一勺淀粉。4抓匀腌制十五分钟。5香菇洗净切片摆入盘底。6铺上腌制好的鸡块。7高压锅隔水蒸半小时。8岀锅前撒入葱花。9成品图。
奥尔良烤鸡翅

食无涯

1鸡翅洗净后加料酒，生姜片和葱白腌制半小时左右。2去掉姜片加入奥尔良腌料。3加少许清水将鸡翅揉搓几分钟，让腌料充分裹住鸡翅，放冰箱冷藏四小时以上。4碗中放少许食用油。5烤箱转叉模式，上管210度，下管250度预热10分钟。6烤盘上放锡纸，锡纸底部涂上一层薄薄的食用油以防鸡翅黏在锡纸上，鸡翅放锡纸上将
辣炒嫩南瓜

食无涯

1嫩南瓜洗净不需要削皮。2切掉两头。3对半切开，在切成薄片片。4再切成细丝。5热锅热油下入嫩南瓜丝翻炒均匀。6加一小勺食盐炒出汁水来。7在加一匙剁椒。8炒熟即可。
泡菜炒年糕

花鱼儿

1食材：年糕、泡菜、韩式辣椒酱。2将年糕放在案板上切成片。3将切好的年糕下入清水锅中焯开捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的年糕和泡菜翻炒翻炒。5然后，加适量的韩式辣椒酱。6加适量的味精。7炒匀，即成。
西芹胡萝卜木耳拌腐竹

祯祯宝贝

腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。
干炸丸子

万山红

这个干炸丸子是跟着电视上北京酒店大厨的美食教程学的，配方比例和手法都是按照教程来的。炸好的丸子外酥里嫩，确实好吃，自己做了几次都很不错。过年啦特意把这个方法分享给大家，喜欢的也可以试试。同时祝愿所有的朋友阖家幸福，团团圆圆!
蒜苔牛肉丝

敏zhu

简单的小荤菜，让你节后的肠胃没负担。
青萝卜丝烧带鱼

清水淡竹

加了萝卜丝的带鱼更鲜甜。
鸡蛋木耳炒元葱

琴韵优雅

1元葱、胡萝卜和青椒均切块和片。2泡发黑木耳焯水捞出。3鸡蛋加少许精盐搅散。4起锅烧油，下入蛋液炒成蛋花先盛出。5锅中加油，下入胡萝卜和元葱煸炒。6下入青椒和木耳继续编炒。7加入适量精盐，一品鲜，鸡精炒匀。8倒回熟蛋花翻炒均匀既可。
麻辣鸭翅

万山红

平时总是做鸡翅，很少做鸭翅。特意买了鸭翅，准备做麻辣鸭翅，既可以做下酒小菜，也可以当零食吃。调料则直接用的买的那种麻辣香锅调料，按比例放就行，做出的味道很不错，零厨艺也可以搞定。

上一页 573 574 575 576 577 578 579 580 581 下一页

推荐菜谱