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祯祯宝贝
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祯祯宝贝的菜谱

共1134个菜谱
  • 海肠水饺

    2023-11-17 01:51:20

    1首先把海肠两头剪掉,把里面脏东西清除干净,把适量盐撒在海肠上开始搓揉,搓揉过程中会出现大量黏液,然后用水清洗干净2韭菜清洗干净用刀切成饺馅需要大小即可3把清洗干净的海肠切成1.5厘米左右的段4把切好的海肠和韭菜先放色拉油拌匀再放盐、味精拌匀馅料就调好了5活好的面擀成饺子皮就开始包了6由于海肠不能煮

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  • 黄金豆腐宝盒

    2022-08-31 20:42:34

    1铁锅里倒入适量油加热,把控好水的豆腐一片一片放入锅中炸至金黄色捞出沥干油放入盘中待用。2把豆腐洗净切成厚度1厘米,宽5厘米的正方形,两片为一组。3铁锅里倒入适量油加热,把控好水的豆腐一片一片放入锅中炸至金黄色捞出沥干油放入盘中待用。4肉馅倒入一品香酱油入味,放入剁碎的葱末和姜末5入好味道的肉馅平铺

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  • 时尚火锅

    2022-08-31 20:42:34

    1羊肉片是在超市买现成摆盘即可2肥牛肉片也是超市买回来摆盘即可3血豆腐和卤水豆腐用水冲洗干净沥干水分用模具压出想要的形状4盘中放入香菜叶和鹌鹑蛋做装饰,家中有个福满头就福字用来讨个好彩头。5海带洗净切成菱形即可6速冻海胆丸和蟹黄丸在超市买现成的7鸟贝我是在市场里买括好的,回家后把鸟贝里面的脏东西清洗

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  • 孜然辣酱炒黄喉

    2022-08-31 20:42:34

    1黄喉用水洗净切成菱形片备用。2水开后把切好的黄喉在热水中烫一下捞出沥干水份。3准备好需要用的调料4锅中放入底油加热,放糖小火翻炒同时放入葱姜蒜末一起炒。5葱姜蒜入味后加入孜然在油中爆香,放入辣椒酱翻炒均匀。6倒入事先准备好的黄喉快速翻炒,加入适量的盐。7最后关火放入味精提鲜,盛入盘中即可!8成品图

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  • 辣炒海瓜子

    2022-08-31 20:42:34

    1海瓜子买回来后多次冲洗干净在水里泡一会儿。2洗好后的海瓜子特别漂亮,亮晶晶滴好可爱3控干水分备用。4锅中放入底油小火加热放入葱姜蒜末爆香。5爆香后加入辣椒酱炒匀。6放入事先准备好的海瓜子翻炒。7翻炒一定要均匀,待海瓜子大部分张开口后放入少许盐如果口味比较清淡也可以不放,因为辣椒酱就有咸淡味了。8最

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  • 红烧鸡翅

    2022-08-31 20:42:35

    1鸡翅洗净在沸水中汆一下去除油脂和杂质用冷水浸泡一会儿。2锅中倒入底油小火放入花椒大料糖葱姜蒜末爆香。3调料爆香后放入鸡翅改大火加速翻炒同时倒入老抽上色。4加入生抽翻炒均匀后倒入适量的水开始炖。5炖到十分钟打开锅盖适当翻炒一下防止粘锅。6再过五分钟后颜色比较好看了,加入适量盐在收收汁。7汤汁收到不多

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  • 清蒸鲍鱼

    2022-08-31 20:42:35

    1在炒锅中倒入适量的水加热放入鲍鱼汁、一品鲜酱油、糖、盐调好味道放入葱花香菜,最后用水淀粉勾芡,淋在鲍鱼上即可!2蒸好的鲍鱼从锅中取出来注意小心不要烫手,摆放在盘中。3是不是非常漂亮啊!4这样切出来的十字花即容易入味又造型美观,真是两全其美哦!5鲍鱼壳我是用小刷子一个一个刷出来的,真心喜欢这些宝贝。

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  • 凉拌随便

    2022-08-31 20:42:36

    1蛏子买回来用盐水浸泡吐沙子,吐好后洗净,锅中加入适量水放入蛏子大火煮5分钟,等蛏子全部张开口就关火,煮蛏子的汤不要倒掉,留着做汤喝特别鲜美!蛏子肉洗净备用。2粉丝在热水中煮软再放入冷水中冲凉后沥干水份备用。3山芹菜洗净控干水份备用。4胡萝卜切成丝备用。5蒜头颠成蒜泥。6事先准备好的原材料放到,再放

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  • 可爱土豆泥

    2022-08-31 20:42:35

    1土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!2土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。3鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离4蛋清切碎蛋黄碾成泥即可5黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用6碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。7把事先准备好的备料放入土豆泥中8再

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  • 鸟贝水饺

    2022-08-31 20:42:37

    1韭菜切碎备用。2所有的鸟贝都处理好了,真是好辛苦哦!3这就是处理干净的鸟贝了!4所有的鸟贝都处理好了,真是好辛苦哦!5韭菜切碎备用。6葱姜切成末放到肉馅里在放一品鲜酱油提前煨上入味。7把切好的鸟贝和韭菜放在一起准备拌馅,一定要先放油拌匀,这样油可以裹住韭菜再放盐就不容易下汤了,再放糖和味精提鲜,饺

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