下饭菜菜谱

可乐鸡翅

米拉Miira

1鸡翅洗清干净控水。2百事可乐和姜准备就绪。3鸡翅两面划刀。4冷水入锅焯水，加料酒和姜去腥。5大葱打斜刀备用6锅预热入油放入冰糖炒制糖色。7放入焯水后的鸡翅煸炒。8放入葱姜炒出香味。9加入可乐抹过鸡翅。10淋入白酒增香。11盖上盖子中火煮沸转小火慢炖。12炖至熟透加盐调味。13开盖收汁即可出锅。14
茶油瓜片

米拉Miira

1黄瓜洗净备用。2大蒜和葱备用。3黄瓜切片装盘。4葱和蒜改刀备用。5锅预热放入茶油，放入葱和蒜爆香。6放入黄瓜翻炒均匀。7加入蚝油调味。8出锅加盐就可以享用了。9家常小菜，爽口极了。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住水分。祝您生活愉快！
剁椒蒜蓉蒸鲈鱼

米拉Miira

1鲈鱼一条洗净处理干净备用。2葱和大蒜准备就绪。3鲈鱼去头和尾，中间切一指宽，鱼腹部连着不切短。4用流水冲洗干净。5大蒜和葱切碎，放入剁椒用热油淋入激出香味儿。6鱼摆入盘内，放入姜片和入葱段，淋入料酒腌制一下。7锅中加入水煮沸，放入鲈鱼蒸七八分钟。8取出鲈鱼倒掉蒸鱼的水，挑出姜和葱。9加盐，蚝油，酱
西红柿金针菇木耳炖豆腐

祯祯宝贝

豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此建议多食用豆腐。
腊肠炒芹菜

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腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食，增进食欲！
红烧武昌鱼

小家有女初长成

1买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹。2准备葱姜蒜和干辣椒段。3起锅烧油。4将武昌鱼放入油锅炸至两面金黄。5关火后下入葱姜末和干辣椒段。6加食盐、生抽、白酒和香醋炖煮10分钟即可出锅。7成品图。
凉拌紫甘蓝

小家有女初长成

1准备紫甘蓝，蒜瓣，干辣椒，藤椒，小葱和香菜。2紫甘蓝切细丝。3香菜切段，小葱切丝，干辣椒切段，蒜瓣拍碎切末。4将紫甘蓝装入盘中。5起锅烧油。6炸香藤椒的嘛味。7关火后铲除炸焦的藤椒弃用。8调酱汁：将除香菜外的香料放入碗中，淋入热油，加入生抽。9加入香醋。10将料汁倒入盘中搅拌均匀后撒上香菜即可。
爆炒菜花

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1菜花掰成小朵，洗净。2蒜末切好。3锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。4倒入菜花，大火快炒。5炒制变软。6放盐。7蚝油。8炒匀即可。9装盘。
蒜蓉粉丝金针菇

阳春白雪小食光

1准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。2取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。3锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。4加红椒，蚝油2勺。5味极鲜3勺，加少量的清水。620秒以后关火。7把蒜蓉酱浇在粉丝上。8水开后上火蒸
土豆胡萝卜炖鸡翅

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鸡翅根中含有很多的维生素物质，尤其是维生素，a的成分比较丰富，要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质，通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康，所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话，那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的，而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。

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