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  • 蜜汁烤鸡腿

    2011粤客美食

    1用餐叉在鸡皮上刺眼2用大碗装起放入将所要的调味料拌腌均,(除蜂蜜番茄汁外),盖上保鲜膜腌6个小时入味待用3用一块铝箔纸把腌好的鸡腿包卷好4像卷糖果样包好,烤箱180度预热,放入鸡腿上下火烘烤40分钟5蜂蜜、番茄汁拌均6西兰花洗净切开焯盐水

  • 奶香薯泥

    安然ar

    1红薯去皮切块2紫薯也同样去皮切块3红薯和紫薯蒸熟或进微波炉叮熟,用小勺压成泥4红薯泥中放少许糖桂花搅拌均匀5紫薯泥比较干,用少许椰奶调一下,使其变的滋润一些6将红薯泥放入杯子或者碗内,铺一层坚果碎,再将紫薯泥放进去,最后倒上酸奶7最后稍作装饰即可

  • 香气扑鼻——葱油菜饭

    美味无极限

    因为祖籍是上海,所以很多当地美食都很喜欢。记得以前一家商场顶层经营各种各地风味小吃,其中上海小吃就有菜饭、生煎、汤圆等等,忍不住又口水了!有机会就去吃那里的菜饭,雪白的大米里加进了翠绿的青菜和鲜香的咸肉,那滋味儿老美了!

  • 虎皮尖椒

    Rubylhy

    1调制肉馅:肉馅中放入食用油、老抽(用来上色)、生抽、盐、少量糖(提味)、花椒粉或五香粉、味精、淀粉(增加肉馅粘稠度)搅拌均匀2尖椒去头洗净,如果不能吃太辣的可将里面的椒筋和椒籽去掉3将肉馅填入尖椒的肚肚里4平底锅中放少量油,中火烧热后,平整放入填好陷的尖椒开煎,两面煎至椒皮变软有虎皮纹状,里面肉馅

  • [适宜夏季的清香汤肴]--黄瓜皮蛋汤

    食尚小媳妇

    不算不知道,我居然有半年没发日志了,我的小窝都长杂草了,好友们都冷落了,真是不该呀。不过,倒霉的2011年终于过去了,希望我的爸爸能够身体健康,不再受病痛的折磨,不让我操心了,希望我的老公腰伤快点恢复,能够再和朋友一起打球。太多太多的希望········2012年,你会带给我们什么呢? 这么久没上

  • 【龙年新春家宴菜】香芋扣肉

    都市小人物

    农历新年即将到来,每天做菜,都很怀念儿时爸爸为我们泡制的家常菜,特别在过年期间,炸鱼丸,包粽子,蒸扣肉,做年糕。。。那个年代,孩子们最开心最快乐的就是过年,因为有新衣服穿,有压岁钱,还有好多好多平时不能任意多吃鸡鸭鱼肉。在我的记忆里,爸爸做的芋头扣肉是非常美味好吃的,香粉香粉的芋头,酥软的五花肉,最

  • 拌鸡架

    zhuangma

    一直都很怀念大学时候跟同学奢侈的午餐,一个拌鸡架,一碗麻辣烫,现在想想还是很流口水呢~~自从毕业到现在也已经将近7年了都没回去大学校园,不过美味却一直没有忘记,忍不住馋虫,所以山寨了一下拌鸡架解解馋

  • 咖喱鸡

    天际365

    一款吃了还想吃,米饭见了也害怕的菜。

  • 珍珠鲤鱼

    星厨之家

    鲤鱼的介绍  中文别名:鲤拐子、鲤子。鲤科Cyprinidae中粗强的绿褐色鱼,学名Cyprinus carpio。原产亚洲,後引进欧洲、北美及其他地区。鳞大,上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。杂食性,掘寻食物时常把水搅浑,增大混浊度,对很多动植物有不利

  • 川菜美味の蒜苗回锅

    虫子艾尔

    蒜苗是冬季的时令菜,用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味,而且还可以带出更多的肉香喔!今天教大家做四川的蒜苗回锅肉,不是吹的,这道菜是得到了家人和朋友的首肯的,吃过的人都赞不绝口喲!