2022-12-16 16:59:35
一直都很怀念大学时候跟同学奢侈的午餐,一个拌鸡架,一碗麻辣烫,现在想想还是很流口水呢~~自从毕业到现在也已经将近7年了都没回去大学校园,不过美味却一直没有忘记,忍不住馋虫,所以山寨了一下拌鸡架解解馋
2024-04-04 11:28:07
1将五花肉洗净,放入汤锅加水烧开后中火煮至熟透,捞出来放入冷水中2锅里放入适量的油,烧热后将五花肉炸至金黄3将炸好的五花肉放入冷水中4待五花肉冷却后,切片,放入老抽,白砂糖,料酒腌制半小时5锅里放入少量的油,烧热后,放入大葱,姜片,花椒,芽菜翻炒至香备用6将五花肉放在碗底后放上芽菜7碗上盖一个盘子,