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  • 芹菜叶炒豆腐

    漫香小屋

    1豆腐切小丁,胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5-10分钟。2腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份,切碎。3锅内油热后,下豆腐和胡萝卜丁煎炒至豆腐表面有点焦黄。放少量糖,适量盐、蚝油炒几下。4下芹菜叶炒。5最后加几滴香油出锅。

  • 金银满仓

    绿野薄荷

    今儿做的是一道年菜,用白色的金针菇代表“银”,金黄的鸡蛋代表“金”,掏空的西红柿就像粮仓一样,而且整个菜红红火火,年夜饭来上这样一道既健康营养美味,又吉利的菜,真的很棒!

  • 豆豉红烧黄花鱼

    玖嘉颐

    1鱼去肠腮洗净后沥干,撒上盐腌制15分钟。2准备好调料:葱1段,姜片6片,蒜瓣4瓣,花椒粒,大料,枸杞,白面。3腌制好的鱼表面均匀粘上白面。4热油下锅,煎至两面金黄。5放入葱,姜片,蒜瓣 ,盐,油,花椒面,花椒粒,大料,枸杞,豆豉炸香。6放入醋,酱油,辣椒油。7放水和鱼齐平,大火炖。8水开15钟后,

  • 汉堡豆腐

    懒人煮意

    算是皮蛋豆腐的创意版,加了黄飞鸿麻辣花生碎、豆苗、核桃仁和枸杞子,造型有趣,色泽诱人,营养丰富,很是爽口。

  • 鲜美生蚝汤

    蓝色南半球

    每年这个季节都有人送生蚝给家人,无奈我们都不怎么喜欢,大部分都转送朋友,剩下一些勉强做个汤。

  • 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味

    温馨小饭桌

    做完了烤箱版的休闲小吃锅巴,今天再做一次油炸版的!

  • 金针菇浸肥牛

    柴哇哇学煮饭

    金针菇浸肥牛,菇香,肥牛嫩滑,汤汁鲜美

  • 虫草花蒸瘦肉

    柴哇哇学煮饭

    虫草花作为一种健康的养生食材。多数都以煲汤为主。这次用来蒸瘦肉。味道也很不错。不过同比之下,我还是比较喜欢煲汤的虫草花,汤鲜味美。而蒸瘦肉的虫草花有一股菇味。

  • 【令人眼前一亮的可爱菜】金鱼莲花汤

    苽苽

    我是用刀来剁的鱼肉感觉不怎么细腻,家里有搅拌机的童鞋可以把鱼肉放机器里搅拌下成鱼蓉来制作,这样外观就会更漂亮了!

  • 南瓜海鲜羹

    李李小酒窝

    南瓜中含各种营养成分非常丰富,据报道,日本现在正盛行“南瓜热”,不但适合不想肥胖的中青年使用,而且被广大女性称为“最佳美容品。