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  • 炝炒包菜

    左手倒影

    和好吃的哦

  • 炒西兰花

    花雨曼陀罗

    1西兰花洗净撕小块、蒜切片。2锅里下少许油略焯西兰花。3焯好盛出备用。4锅热放油爆香蒜片。5下西兰花翻炒均匀。6加入高汤一勺。7煮一分钟放盐即可出锅。

  • 麻辣糖醋鱼块

    西马栀子

    草鱼,头做了鱼头豆腐汤了,鱼身就做麻辣糖醋鱼吧。还做了鱼丸子了呢。。。一鱼三吃。哈哈哈一点都不浪费

  • 扁豆炒鸡胗

    家有桐宝

    1将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2扁豆撕掉筋摘成小段。3蒜切蒜茸。4锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用。5锅放油烧热,下入蒜茸、豆豉炒香。6放入鸡胗翻炒。7放酱油、白糖炒至上色。8将扁豆放入一起翻炒均匀。9放少量鸡精调味即可。10装盘。。。

  • 红烧牛肉

    老杨的厨房

    爱极了那红软香滑的牛肉,粉糯诱人的土豆..

  • 豆腐红烧肉

    琴心剑胆

    弟弟回老家,回来的时候,母亲煮了很多好吃的让他带过来给几兄弟分享。这天,他就给我那了一只煮熟的土鸡,一刀土猪肉,还有一条冰冻的大海鱼。那么多东西,赶紧一股脑塞进冰箱里,今天,就切了半块土猪肉,炖豆腐,好吃。每当周末去接小MM回家,问她想吃啥,她的回答无外乎就是肉、很多肉,哈哈。这个适合她,看来在学校

  • 草菇肉片

    幸福的热带雨林

    1草菇洗净,挤干水份。2猪肉切条,姜切末。3猪肉下姜末,生抽,花椒粉和生粉拌匀。4拌匀好的猪肉略腌。5炒锅下油,凉油下肉炒散。6肉条炒至变色。7下草菇。8撒点葱末。9下点蚝油炒匀,盖盖略煮后起锅。小窍门1.生抽蚝油有咸味,所以不用另外加盐2.草菇挤干水份再煮也会出水,所以不用加水

  • 水煮肉片

    闲庭落

    1猪瘦肉切成片。2猪肉中放入料酒、盐、淀粉、蛋清、酱油、鸡精、白糖抓匀,腌20分钟。3干辣椒、姜切段,葱切末。4小白菜切段。5平菇撕成片。6小白菜放到开水中焯一下,沥干水备用。7平菇放到开水中焯一下,沥干水备用。8锅上火,油热放入花椒、干辣椒爆香,盛出备用。9锅中留少许油,倒入葱花爆香。10倒入小白

  • 家常小炒蟹

    幸福的热带雨林

    1先处理蟹:蟹洗净,掰去脚。2掰去肚子。3掰开蟹壳。4拿出蟹的胃留蟹膏。5去掉两边的腮。6葱蒜洗净切末。7炒锅下油,下蒜末炸至金黄。8下辣椒酱,炒出红油。9下葱末炒出香味。10下蟹肉翻炒至变色后加盐炒匀。11把装有蟹膏的蟹壳摆上蟹肉上,加少许水煮熟后出锅。

  • 土豆蘑菇烧肉片

    gaopingzhao

    有时感觉做菜就像是艺术创作,拿着食材随意搭配就是一道艺术品,呵呵~更满足于自己做的菜受到肯定,被哄抢一空,颇有成就感呢~相信爱做美食的你跟我有相同感受吧!