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老杨的厨房
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老杨的厨房的菜谱

共476个菜谱
  • 鱼咬羊

    2022-01-14 22:41:12

    外婆版鱼咬羊鱼,羊,即为鲜。来自清朝徽州的地方特色菜,其特点是鱼不腥,羊不膻,汤鲜肉美。容易操作。

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  • 私房红烧猪脚

    2022-01-14 22:44:31

    红烧类大致相同,只是每个人有每个人的手法而已。

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  • 招牌佛手茄子

    2022-01-14 21:51:10

    佛手茄子,酒店美味自家享受。

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  • 招牌啤酒鸭

    2022-01-14 22:37:51

    啤酒鸭是很受大家欢迎的菜,每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法

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  • 零失败的韩式辣炒年糕

    2022-01-14 23:27:53

    老杨改良版,操作简单,一做就成功。味道一样很好。

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  • 鱼香肉丝

    2022-01-14 22:51:13

    鱼香肉丝,是一个很下饭的菜,鱼香味是川菜里的经典味。也是家常做,容易成功的菜。

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  • 家常板栗烧鸡腿

    2022-01-14 23:24:34

    常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。

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  • 酸辣鸭胗

    2022-02-07 02:31:53

    酸辣适口,做法简单

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  • 蜜汁鸡腿饭

    2022-08-27 13:02:38

    1青菜五棵,鸡腿两个。2鸡腿去骨,刀背剁花刀,肉皮戳洞,用一勺老抽,一勺蚝油,一勺香油,一茶匙盐,葱丝腌制一小时,一勺蜂蜜,一勺温水化开,一勺蚝油,一勺生抽(我用的蒸鱼豉油调匀备用(忘记拍了)。3锅内少许油,鸡皮朝下煎黄,翻身,煎,用铲子使劲摁摁,水分祛除。4兑汁,大火烧开,小火煨五分钟,收汁,粘稠

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  • 土豆煎饼

    2022-08-27 13:02:39

    趁热咬一口,酥脆香,吃两口回回软,嫩软可口。蛋香土豆香,香气逼人啊。

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