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2022-08-15 12:03:21
1猪瘦肉切成片。2猪肉中放入料酒、盐、淀粉、蛋清、酱油、鸡精、白糖抓匀，腌20分钟。3干辣椒、姜切段，葱切末。4小白菜切段。5平菇撕成片。6小白菜放到开水中焯一下，沥干水备用。7平菇放到开水中焯一下，沥干水备用。8锅上火，油热放入花椒、干辣椒爆香，盛出备用。9锅中留少许油，倒入葱花爆香。10倒入小白
2022-08-24 16:03:38
1将大葱的葱叶揪下来洗好。2三个辣椒洗好。3将辣椒切碎。4葱叶切成小段。5放上盐、辣椒拌匀腌两三个小时。6放入瓶中，盖上盖子，放到冰箱里，吃时取出即可。小窍门1.盐要多放一点，葱叶才会一直保持绿色，盐少了，葱叶会变黄。2.不喜欢吃辣的，可以不放辣椒。
2022-08-04 05:35:25
1面粉中加入发酵粉，混合均匀，加入水，和成一个光滑的面团，放在室内发酵。2小苏打中放入温水，混合。3将小苏打水倒在发酵好的面团上。4将面团揉匀。5将面团揉光滑。6将面团放在面板上，继续揉十分钟，饧十五分钟。7将面团擀成一个大薄片。8刷一层油，洒上红糖。9从一边慢慢卷在一起。10切成小剂子。11拧成花
2022-07-28 00:25:41
1玉米煮熟后，将玉米粒剥离下来。2蒜苔洗好，切成小段，尖椒切成小丁。3猪肉切成丁。4锅上火，油热放入猪肉，慢慢煸出油来，放几滴酱油。5放入花椒爆香，放入葱、尖椒翻炒。6倒入蒜苔翻炒。7倒入玉米翻炒，加放少量的盐，出锅前点入鸡精。小窍门1.玉米也可以用直接买好的玉米粒。
2022-08-16 05:09:48
1红豆100克用温水泡三四个小时。2将红豆放入电饭锅中，加入水、碱面，按下煮饭键。3红豆饱满且没有夹生就熟了。4放入洗好的大米，盖上锅盖，如果煮饭键跳过，重要按下煮饭键。5煮饭键跳起，饭就煮好了。小窍门1.放入碱面，是保证饭颜色的主要因素。不过碱不要放得过多，那样吃起来就不好吃了。2.煮饭键跳起后，
2022-08-11 00:31:42
1白薯洗好去皮，切成片。2白薯放在锅中大火蒸十五分钟。3白薯蒸熟后，放到容器里，压成泥。4放入糯米粉、白糖揉匀。5将面团搓成长条。6切成小剂子。7擀成圆片。8锅上火，放入油，油热，放入白薯饼。9翻面后，刷上油。
2022-08-10 23:47:27
1平菇洗好撕成片。2平菇放到开水中焯一下，捞水沥水备用。3油菜洗好择好。4油菜切成段。5锅上火，放入油，油热放入花椒、葱爆香。6倒入尖椒、平菇、油菜翻炒，放入盐。7出锅前点入鸡精。
2022-08-15 10:40:59
1蒜苔洗好切段，葱切丝，豆皮卷泡好，切小段，木耳泡好切片。2猪肉切丝。3锅上火，油热放入肉丝煸出油。点入酱油。放入花椒、葱爆香。4倒入蒜苔、木耳、豆皮卷翻炒。出锅前点入鸡精。小窍门1.木耳、豆皮卷要提前泡发。
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