汤羹菜谱

木瓜银耳汤

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1银耳泡发好撕开。2木瓜去皮去籽切块。3将木耳加水进高压锅大火煮开上汽后转小火10分钟。4煮好的银耳开盖把木瓜下锅煮几分钟。5最后加入冰糖，木瓜本身就挺甜的，不喜甜的可以不放，夏天可以晾凉后入冰箱冷藏。6成品~糯糯的银耳，木瓜的果香，很不错的一个快手糖水。
西红柿杂蔬汤

尔东叶

夏季，是一年中蔬菜品种最全的季节。当然，说的是蔬菜的自然生长，不单指大棚种植的反季节蔬菜。在这个时蔬品种多样的季节，非常适宜做这款西红柿杂疏汤。这种适宜，既在于时蔬品种的选择余地大，也在于各类时蔬的价格基本都是四季中最低的。
香浓海带骨头汤

笑笑昵

1温水泡发海带。2海带切成自已喜欢的形状，生姜切片。3骨头焯水备用。4锅中放入足量的水，放入海带、生姜、一点点醋，盖上高压锅盖，上气后再煲十分钟。5十分钟后关火，等高压锅消气后再放入焯过水的猪骨。6盖上高压锅盖，上气后转小火半小时，熬好后放盐，这样熬出来的汤，汤鲜味美，特别好喝。小窍门海带提前熬十分
冬瓜丸子汤

Anna_vam

每日一汤~冬瓜有去湿消肿的功效~女孩子萝卜腿消肿很有效噢~
鲍鱼乌鸡汤

心煮艺的厨房

这样一碗“鲍鱼乌鸡汤”不仅提高身体免疫力，还有除湿的功效哦~
刺五加鸡蛋汤

金凤栖梧

前几周买了刺五加，冻了许多，今天拿出自然解冻做汤。刺五加，性味甘、微苦、温，归脾、肺、心、肾经，具有益气健脾、补肾安神的功效，用于肺脾气虚、体倦乏力、食欲不振、久咳虚喘、腰膝酸痛、失眠健忘等。现代药理研究表明，刺五加具有抗疲劳、抗辐射、抗应激、耐缺氧、解毒、止咳祛痰、扩张支气管、调节内分泌功能紊乱、
蘑菇豆腐汤

宝宝爱爸爸

1切葱花。2水淀粉。3鸡蛋去壳打入碗里.倒少许花雕酒打散备用。4锅里加水.倒入洗好的蘑菇.切好的豆腐丁.泡好的虾仁.开火煮开。5开锅后撒入盐.白胡椒粉.鸡精.勾入水淀粉。6倒入打散的鸡蛋液烧开后关火。7撒入葱花。8在大碗内倒入香醋。9倒入烧好的蘑菇豆腐汤用勺子搅匀.最后滴入香油即可。
蛤蜊丝瓜汤

云朵里的那只猫

1蛤蜊买回来放入大碗中吐沙4小时2丝瓜去皮切滚刀块，葱姜蒜切末3锅烧热放入适量油，放入葱姜蒜炒出香味4放入丝瓜翻炒片刻5放入蛤蜊6倒入适量清水7放入料酒8煮沸至蛤蜊全部开口9放入适量盐调味即可，盐不要太多，多了会盖掉汤的鲜味。也不需要放味精调味，因为蛤蜊本身就很鲜了。10完成。
潮音潮人：潮汕鱼饺生菜汤

潮音潮人

潮汕鱼饺和其他的饺类不同，不管是鱼饺的饺皮，还是鱼饺的内陷，都是独具风味的，取海鲜为原料制成饺皮，肉质细腻、鲜嫩。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。潮汕鱼饺中鲜嫩的鱼馅，营养丰富，鲜甜美味，对人体有多种保健功能。在潮汕地区每一餐都需要有汤的，如果不想麻烦煲汤的话，这款汤会是你的不二
丝瓜肉丸汤

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1高汤煮开把肉丸放进去。2加入少许猪油。3把丝瓜下锅煮开至熟。4最后把鱿鱼下锅煮开，高汤已经事先加盐调味过的，咸度刚好，所以不需要加盐了。5成品。

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