清肺止咳菜谱

竹荪山药排骨汤

小耿妈妈

竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。
鱼腥草炒肉丝

小耿妈妈

鱼腥草是一种重要的中药材，其根茎有利尿通淋、清热解毒之功效，此菜由鱼腥草与滋阴润燥、温中益气的猪肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。
春天里的祛火野菜——姜末穿心莲

小春

这几天嗓子有点干干的，似乎有点上火，在市场上看到有卖穿心莲，就买了些。穿心莲的主要功效是清热解毒，凉血消肿，可治疗急性痢疾、胃肠炎、感冒发烧和咽喉肿痛等呼吸道炎症，还能解蛇毒。是春天里的祛火好菜呢！
莲子百合蜜豆糖水

南宁小鱼

1鲜百合洗净备用2莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片3蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量4莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。5待莲子煮软后加蜜豆6加枸杞煮5分钟7再加入冰糖继续煮10-20分钟8最后加入鲜百
营养早餐之——黑米豆沙菊花包

提啦米酥

上一次用黑米蒸了一次葱油卷，一下子爱上了黑米做面食时那种特有的香味，继续努力，这次用来做了一款菊花包，菊花包是之前看到诗心做的时候就心痒难耐，但一直没有动手试过，这次做黑米豆沙包的时候赶紧试验了一把，别说，蒸出来的包子确实漂亮了许多呢！有时候，美食就是这么简单，给熟悉的食材换一个新鲜的造型，感觉生活
夏季清热润燥佳品——{雪耳甘草甜汤}

lizkitchenlife

从来不觉得煲汤是哪个地方的专属，只要用心做，认真查资料学习，勇敢勤于练习，就能煲出好喝且适合自己和家人的汤来，了解自己的口味和身体，关怀家人的身体状态并依着四季变化加以调养，确实是值得坚持的~来介绍今天甜汤的几位“主角”~雪耳：性平、味甘淡，滋阴清热、润肺止咳，被誉为“菌中之冠”红枣：味甘性温、归脾
香蕉百合银耳羹

红豆厨房

香蕉百合银耳羹具有生津润肺，清热去火，滋补养颜的营养功效。香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效；银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高。银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作
【虫草花山药大骨汤】性平味甘好补品

小厨飘香

虫草花听名字，很多人都以为是虫草的花，其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。虫草花并非花，是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫草所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的
秋梨膏

辽南蟹

立秋后，饮食需要做出调整，降燥的食物象莲藕，红豆，梨子等当为首选，加之女儿最近一直有点不爽，总是小咳，做这个秋梨膏也是为了方便饮用。
初秋润肺不能错过的一道汤——【莲子猪肚汤】

丫丫0219

在潮汕地区，猪肚是非常抢手的食材，价格还挺贵，通常是猪肉、排骨的好几倍，即使这么贵还常常供不应求，于是在广东周边工作的潮汕人，回家前总喜欢买上一些猪肚带回去，自己吃的同时还分给亲戚朋友们。对于我这个在来深圳前包括猪肚在内一切猪下水都不沾的人来说，一度非常不理解。直到好久之后，在众人的劝说下，我避着眼

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