馒头花卷菜谱

发面窝头

大蜜呀v

1三种面anzhao3:1:1混合。2开水把玉米面的一边稍微烫一下。白面那边不要烫。稍微晾凉一些。再把温水融化酵母加入面中。加入适量的温水。3揉成团。4分等份。5地方包围中央的手法。6揉成光滑的团。7稍微醒一会。8逐个做成窝头。9放入蒸锅静置20分钟。开火蒸20分钟。关火。10出锅。11装盘。12十
玉米面刀切馒头

清水淡竹

1玉米面和面粉、白糖拌匀。2酵母放入35度左右温水中搅匀。3面粉中打入一个鸡蛋。4用酵母水和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。5发酵好的面团。6面团取出揉匀，擀成长方形薄面片。7从一边卷起，切成小块。8放到垫了玉米叶的笼屉里，盖盖二次饧发。9待馒头胚变大变轻时冷水上锅蒸，水开上汽后15分钟，关火虚
黑芝麻馒头

幻翼灵儿

1按上面比例和面。2擀成饼卷在一起。3切成等分，醒发按压不回弹，上锅蒸20分钟，闷五分钟。4开吃。
红糖南瓜刀切馒头

清水淡竹

哥哥家的小孙子可爱吃这个馒头了，每天上午出去逛逛时都要带一小块当点心????????
辣子花卷

米拉Miira

1取适量面粉加发酵粉，糖，用温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2加碱粉揉匀排气，二次发酵十分钟。3将面团擀开，加辣椒粉，五香粉，盐，菜籽油抹匀。4一个方向卷起来改刀拧花卷。5依次做好放笼屉中。6冷水上锅蒸，上气后蒸二十分钟即可，时间到后关火焖两分钟再打开哦。7美美的辣子花卷就可以出锅啦。8香辣过瘾，
三麦馒头

不做妖精好多年

老佛爷的血糖有点高，就是正常高值高0.1。老太太这就吓坏了，不吃水果了，还让我给她弄适合糖尿病人吃的食物。买了低IG的燕麦和荞麦面，放点玉米面，加全麦粉给她做馒头吃。
手工馒头

陌颜0503

自己在家做的馒头，吃起来放心，暄软还有嚼劲～闲来无事，自己操作起来～
紅薯火腿香蔥卷

虹虹

多吃紅薯對身體健康大有益處這點大家都知道????紅薯也是做早餐的上佳材料之一，天氣一凉，我家就喜這樣吃，紅薯用火腿加香蔥做個卷再來一碗蔬菜肉碎粥和雞蛋，真是全家吃的美滋滋????????
花花蜜豆小饅頭

爱很美乔乔

把平常不過的粗糧變着花樣做????孩子很喜歡呢????
玉米红枣卷

seiseizhang

1饺子粉或普通面粉都可以。2称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。3两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。4提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。5再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。6揉成面团。7红枣去核，切小丁

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