seiseizhang的菜谱

共238个菜谱

秋葵素炒

2022-12-30 05:01:08

1准备材料：4人份。2彩椒对半切开后，去蒂去籽。3黄秋葵洗净后，去蒂。4彩椒切段，秋葵切滚刀，备用。5脆山药洗净、去皮，切滚刀后泡在清水里。避免被氧化。6在炒锅里倒入色拉油，加热后先放进彩椒和秋葵，翻炒。7第6步稍事翻炒后，再加入山药，边翻炒边加入盐、味精调味。翻炒时，注意适量添加水，防止干锅。

热度：933℃
凉拌油麦菜

2022-11-13 01:11:20

1油麦菜洗净，去蒂、切小段备用。2在碗里依次加入芝麻酱、生抽和净化水，顺时针不断地搅拌，直到膏状的芝麻酱完全溶解为止。3将切好的油麦菜装盘，调好的芝麻酱浇上即可。

热度：5331℃
红薯味增汤

2022-11-28 04:00:38

1红薯去皮、胡萝卜去根、四季豆去茎，洗净、切长条备用。2烧开水之后，放入所有材料。稍稍变软后，通过筷子的搅拌把放于漏勺上的味增酱完全溶解。3待食材全部煮软后，再按个人的喜好调整一下味道即可。

热度：961℃
茄子肉末干拌面（2人份）

2022-12-05 17:07:39

虽然下着雨，但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐，就给家里人做份茄子肉末干拌面。

热度：9743℃
鲍鱼芹菜粥

2023-01-06 17:00:30

之前吃过一次老妈做的鲍鱼粥，好好吃～周末在网上订了一批海鲜，回家熬粥喝。

热度：2200℃
奶酪扇贝（4人份）

2022-12-04 14:07:32

远行前，准备把家里的扇贝和早餐奶酪消灭掉。由于没有特意选择马苏里拉奶酪，效果稍微差些。

热度：2133℃
芹菜烤鸭粥

2022-12-29 20:35:13

每次买烤鸭时，都会有些不整齐的肉，过肥或只要骨头。食之无味，弃之可惜。我今天就用它和香芹做成芹菜烤鸭粥。

热度：7942℃
蔬菜奶酪沙拉

2024-01-27 17:46:52

1准备好自己喜欢的奶酪和沙拉酱。2黄瓜洗净、去皮后切丝，苦菊洗净、去蒂、切段备用。3奶酪切小块。4将所有材料和沙拉酱拌匀即可。

热度：267℃
和洋乌冬面（三人份）

2022-12-30 04:50:41

旅行回来，家里冰箱空荡荡的。只好用仅剩的乌冬面和院子里种的小生菜做顿美味的面食啦～

热度：3559℃
苦菊水饺+鱼丸馄饨

2022-12-09 19:36:01

1地里的苦菊收获了满满一大袋。除了凉拌苦菊、苦菊沙拉、苦菊鱼丸汤，今天再添一个创新菜：苦菊水饺。2苦菊碎和绞肉，加上一个鸡蛋、葱花、姜末拌成饺馅，用盐、味精、生抽调味。老公想吃小馄饨，分了一半绞肉，加上一个鸡蛋和葱姜，用调味料拌成馄饨馅。3为了节省时间，我直接在菜场买了饺皮和小馄饨皮各1斤。4我在菜

热度：3654℃