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收录时间:2025-06-16 01:04:09      热度:6892℃
红糖南瓜刀切馒头的做法

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哥哥家的小孙子可爱吃这个馒头了,每天上午出去逛逛时都要带一小块当点心????????

食材明细

主料
  • 南瓜泥 700g
  • 面粉 1000g
  • 酵母 10g
辅料

美食特点

红糖南瓜刀切馒头的做法步骤

  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:10
    1
    喧软香甜馒头,好吃????
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:9
    2
    饧发好的馒头胚,在开口处放上红糖,冷水上锅蒸,水开上汽后15分钟,关火虚蒸5分钟开盖。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:8
    3
    放到笼屉里二次饧发。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:7
    4
    中间划一刀,切成小块。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:6
    5
    面团取出,放案板上按揉排气,搓成长条。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:5
    6
    发酵好的面团。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:4
    7
    面粉、酵母混合,用南瓜泥和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:3
    8
    南瓜压成泥,放入红糖搅拌融化。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:2
    9
    上锅蒸熟。
  • 红糖南瓜刀切馒头的做法步骤:1
    10
    南瓜去皮去瓤切成片。
本次制作《红糖南瓜刀切馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   馒头花卷  

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