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发面窝头
发面窝头
大蜜呀v
收录时间:2025-05-19 00:46:48 热度:7571℃
3张图片
食材明细
主料
玉米面
3份
小米面
1份
白面
1份
辅料
酵母
5g
小苏打
适量
调料
糖
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
发面窝头的做法步骤
1
一起吃窝头吧!
2
十分松软。
3
装盘。
4
出锅。
5
放入蒸锅静置20分钟。开火蒸20分钟。关火。
6
逐个做成窝头。
7
稍微醒一会。
8
揉成光滑的团。
9
地方包围中央的手法。
10
分等份。
11
揉成团。
12
开水把玉米面的一边稍微烫一下。白面那边不要烫。稍微晾凉一些。再把温水融化酵母加入面中。加入适量的温水。
13
三种面anzhao3:1:1混合。
本次制作《发面窝头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
馒头花卷
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