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2021-11-22 08:31:32
1小萝卜3个。2小萝卜切成滚刀块，开水中要煮上5分钟左右，要把萝卜煮熟煮熟。3煮好后沥干水分最好把水分挤得越干越好。4坐平底锅，倒油，油要稍微多一点，中火放入小萝卜。5一直要煎得两面金黄，把萝卜中的水分煎出去。6对一个碗汁，3克左右的淀粉，3克左右的糖，少许的清水，生抽，耗油，醋，淀粉。另起炒锅将碗
2023-12-02 18:35:18
1冬瓜去皮，去瓤，洗净切成小块。2羊肉馅放入少许的酱油，胡椒粉，鸡精，清水，盐，顺一个方向搅拌打上劲，在放入葱姜末，几滴香油拌均。3坐锅点火放入适量的清水，水开后放入冬瓜，煮上几分钟后改小火开始下丸子。我是用小勺做成的丸子。4丸子熟后关火，点上几滴香油，撒上香菜即可出锅。5成品。
2021-11-22 08:32:36
白薯和芋头的营养价是大家一致公认的，再加上胡萝卜独特的营养含量那就是锦上添花。香香的，甜甜的，绵绵的口感，作为孩子们的早餐我想孩子们一定会喜欢的。
2022-11-30 19:18:06
1金针菇去掉根部，摘好洗净中间切一刀。2西红柿去皮。（用小勺均匀地刮一刮，用刀划出一个十字刀一撕就撕下来了。）3西红柿切成小块。4坐锅点火倒油葱花爆香放入西红柿翻炒。5翻炒中加入适量的番茄酱，糖和清水。6放入金针菇，放入少许的盐，鸡精。7金针菇熟后打入一个鸡蛋，再次开锅后点上点香油即可关火出锅。8成
2024-04-10 04:45:22
1莴笋去皮洗净切成大斜块。2改刀切成菱形片。3撒上一小勺盐，腌制10分钟。4磕2个鸡蛋，切点葱末放入。5坐锅点火倒油，鸡蛋中放一点盐打散，将鸡蛋炒好装盘。6葱花爆香放入莴笋，快速翻炒。7莴笋断生后放入鸡蛋，加入少许的盐，鸡精翻炒几下出锅。8成品。小窍门莴笋提前腌一下，炒熟后是很脆的。鸡蛋中放葱花炒出
2021-11-22 08:42:30
烧茄子是一道地方名菜，属于浙菜系或东北菜。咸鲜回甜、酱香浓郁。以茄子为主要食材的家常菜，营养价值丰富，味道咸鲜，容易上手。以茄子、植物油、白糖、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱、姜、蒜等制作而成。
2021-11-22 08:42:30
1山药去皮切成片与芋头上锅蒸上20分钟。2蒸熟后芋头去皮。3用勺子碾碎。4胡萝卜去皮洗净用擦丝器擦成丝。5将胡萝卜丝和一小碗面粉倒入山药和芋头中。6放入4勺白糖，拌均。7准备一碗清水，双手沾上水将食材在手中做成球状，压扁就可以了。8坐锅，小火，开烙。9成品小窍门注意一定要小火不然容易糊。
2023-05-01 00:10:21
1准备食材。2三种食材都切成菱形片。3沸水中焯一下豆腐皮，捞出过凉水。4葱姜蒜爆香。5放入胡萝卜炒至一分钟。6放入尖椒，尖椒断生后盛出备用。7另起锅放油，放入豆腐皮翻炒一会儿。8倒入尖椒和胡萝卜，放入少许的生抽，耗油，盐，鸡精，再翻炒一会儿勾芡出锅。9成品。
2022-11-23 14:32:51
1木耳泡发好洗净撕成小块，油菜洗净帮和叶分开切成小块。2锅中水开后先焯油菜帮，焯好后过凉水。3然后焯油菜叶。4最后焯木耳。5葱花爆香。6放入油菜帮翻炒几下后加入油菜叶。7翻炒一会儿后加入木耳。8翻炒中加入少许的盐，鸡精勾芡即可出锅。9成品。
2021-11-22 08:48:10
酱牛肉是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，其鲜味浓厚，口感丰厚，经常被切成片状当做下酒菜来食用。冬天食用酱牛肉还有暖胃驱寒的功效，是冬季进补的佳品之一。
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