2024-03-16 00:24:05
做这道菜之前心里没有底,因为查了很多资料没有查到所以只能摸着石头过河,瞎做!没想到老天爷帮忙一做很成功。各位亲们,在这里我弱弱地说一句,你们也照葫芦画瓢试一试,我想肯定比我做得好。请您试想一下,营养很全面,模样也不难看,关键是您再有钱在外面您也吃不到,您说是不是………。
2021-11-22 08:58:42
1香芹摘好洗净,平菇洗净撕成小条。2水中加一点盐,水开后放入香芹变绿后立即捞出过凉水。3沸水中加入平菇,水开后2分钟左右即可捞出过凉水,然后用手挤干水分装盘。4坐锅点火倒油,倒入平菇翻炒,中小火慢慢翻炒,炒至表面焦黄后盛出装盘。5葱蒜爆香。6倒入香芹,翻炒一会儿。7倒入平菇,一起翻炒,加入少许的生抽
2021-11-22 09:03:16
1备好料,青蒜摘好洗净。2青蒜切段,腊肠切片。3小火少油放入腊肠,将腊肠炒出油盛出备用。4用锅中余油,放入青蒜段(白的部分)。5翻炒几下后加入青蒜叶,放入少许的盐。6再翻炒几下后倒入腊肠,加入少许的生抽,鸡精再翻炒几下即可出锅。7成品
2022-12-09 06:36:07
1韭菜摘好洗净切碎。2坐锅点火倒油,虾皮用小火炒成金黄色。3鸡蛋炒好和虾皮放入一起。4虾皮和鸡蛋放在菜板上用刀剁碎。5将剁碎的虾皮鸡蛋放入韭菜中,放入适量的盐,油,香油,鸡精拌均。6和面。7做好饺子皮开包。8包好的饺子。9成品。
2024-05-21 14:04:59
1韭菜摘好洗净切碎。2肉馅中加入少许的酱油,盐,胡椒粉,油,鸡蛋一个。搅拌均匀。3将韭菜和肉馅放入一起,搅拌均匀,放入适量的盐,少许的鸡精,香油。4把面和好。5做出饺子皮,开包。6包好的饺子。7开吃。
2021-11-22 09:07:00
1茄子2根洗净。2切成滚刀块,撒上少许的盐腌制半小时左右。3腌制好后用手将茄中水分挤出。4备好葱姜蒜,对一个碗汁,3克左右的淀粉,适量的清水,少许的生抽,醋,糖,耗油,鸡精,盐拌均。(碗汁忘了拍照了)5坐锅点火倒油,油要比平时多一点,放入茄子,翻炒几分钟茄子变色后捞出备用。6用锅中余油将葱姜蒜爆香倒
2023-01-05 08:53:32
1蒜黄摘好洗净切成寸段,根本和叶部分开。2磕2个鸡蛋,蛋中放一点点盐。3坐锅点火倒油将鸡蛋打散炒熟盛出备用。4葱花爆香倒入蒜黄根部翻炒。5翻炒几下后倒入鸡蛋。6翻炒一会后放入蒜黄叶的部分。7继续翻炒,这时加入少许的盐,鸡精快速翻炒几下即可出锅。8成品。
2021-11-22 09:08:59
1包菜洗净用手撕成大片,不要硬杆。2蒜切片,辣椒切段。3辣椒和蒜片爆香。4放入包菜大火翻炒。5翻炒中加入少许的生抽,耗油和鸡精,快速翻炒,包菜断生后立刻关火出锅。6成品。
2024-05-21 09:40:29
1油菜摘好洗净,茎,叶分开切成小块。2沸水中加少许盐,放入油菜杆,变绿色后立即捞出过凉水。3水再开后放入油菜叶,变色后捞出。4坐锅点火倒油葱花爆香,倒入油菜杆,翻炒一会儿。5放入油菜叶,大火,放入少许的盐,鸡精勾芡即可出锅。6成品。