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芋头山药营养饼
芋头山药营养饼
舌尖居士
收录时间:2021-11-22 08:42:30 热度:7377℃
1张图片
食材明细
主料
芋头
2个
山药
2根
胡萝卜
1根
面粉
1小碗
辅料
白糖
适量
油
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芋头山药营养饼的做法步骤
1
山药去皮切成片与芋头上锅蒸上20分钟。
2
蒸熟后芋头去皮。
3
用勺子碾碎。
4
胡萝卜去皮洗净用擦丝器擦成丝。
5
将胡萝卜丝和一小碗面粉倒入山药和芋头中。
6
放入4勺白糖,拌均。
7
准备一碗清水,双手沾上水将食材在手中做成球状,压扁就可以了。
8
坐锅,小火,开烙。
9
成品
制作小窍门
注意一定要小火不然容易糊。
本次制作《芋头山药营养饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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