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2024-05-24 05:13:14
1鸡翅两面各切两刀，加入三茶匙料酒，少许盐，葱，姜腌制十五分钟。2锅里倒入少许底油下鸡翅煎制。3煎制微微焦黄，翻面继续煎制微微焦黄。4加入一小碗水，加入三茶匙生抽，两茶匙老抽，20克冰糖大火烧制。5待汤汁要收干时加入两茶匙香醋调味。6大火收汁即可。7成品。8成品。
2021-11-22 00:37:41
1南瓜蒸熟冷缺，加入酵母，泡打粉，白糖调匀2加入面粉揉成光洁的面团3醒发至原来的两倍大4再次揉成光洁的面团5切成大小均匀的挤子6撒上面粉7用手搓成圆成馒头状，醒发二十分钟8上锅大火烧开蒸二十分钟，虚蒸三分钟即可9成品10成品。
2021-11-22 00:37:42
1走油肉切片备用2尖椒切片，姜蒜切片3起油锅倒入适量底油下走油肉煸炒4煸炒出油下姜蒜爆香5加入青椒翻炒均匀，加入盐，老抽，鸡粉调味6炒至尖椒断生即可7成品8成品9尖椒走油肉。
2023-12-29 06:59:06
1面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。2西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。3黑木耳切碎。4葱切葱花。5鸡蛋调匀炒碎备用。6西葫芦挤出多余的水份，加入鸡蛋碎，木耳碎葱花，加入五香粉，鸡粉，生抽，料酒调味拌匀备用。7面团再次揉匀，搓长条揪成大小均匀的挤子。8用擀面杖擀成厚薄均匀的皮子。9挑上馅
2022-03-09 17:01:05
1米粉提前泡软备用2平菇和青菜洗净备用3辣椒切碎，葱切葱花4起油锅倒入适量底油下辣椒爆香5加入平菇和青菜翻炒均匀6加入米粉翻炒均匀7加入三分之一茶匙盐，两茶匙生抽，一茶匙老抽调味8撒上葱花翻炒均匀即可9成品。
2022-08-14 12:10:14
1排骨用清水泡出多余的血水。2排骨焯水捞出洗净备用。3姜切片，葱切段。4起油锅倒入适量底油下八角，姜，葱爆香。5下排骨煸炒至微微焦黄，加入三茶匙老抽上色，两茶匙料酒。6加入没过排骨的清水，加入冰糖，盐。7大火烧开改中小火。8待汤汁要收干时加入鸡粉调味。9大火收汁即可。
2024-05-01 04:49:32
1野鲫鱼洗净加入两茶匙料酒，葱，姜，少许盐腌制二十分钟。2起油锅倒入适量底油下鲫鱼煎制。3煎制金黄翻面继续煎制。4下葱，姜爆香。5加入三茶匙料酒，清水大火烧开，汤汁多一点。6山药去皮切条。7加入山药煮开。8煮至山药熟透，加入盐调味即可。9成品。
2021-11-22 00:46:29
1腊排骨洗净切段备用。2倒入煮锅，加入两茶匙料酒，葱段，姜片，两茶匙料酒大火烧开。3冬瓜去皮切块备用。4改中火炖一个小时。5倒入冬瓜。6煮制冬瓜熟透加入一茶匙半盐，半茶匙鸡粉调味即可。
2022-09-26 02:04:33
1韭菜切碎备用。2粉丝下锅炸脆捞出压碎备用。3鸡蛋调匀下锅划散备用。4把韭菜，粉丝，鸡蛋倒入容器，加入三茶匙生抽，一茶匙盐，半茶匙鸡粉，一茶匙五香粉拌匀备用。5取饺皮挑上馅料。6用叠折法包成饺子。7依次包好。8煮锅倒入清水加入少许盐，大火烧开下饺子煮熟即可。9成品。
2024-04-08 16:35:07
1黄骨鱼洗净，两面划上口子。2加入料酒，盐，姜丝，葱段拌匀腌制十五分钟。3准备一个深盘铺上姜片，葱段摆上腌制过的鱼。4上锅大火烧开蒸十五分钟。5取出蒸好的鱼倒出蒸制过程中鹅多出的汤汁，铺上葱丝。6起油锅倒入适量油烧热浇在鱼上即可。7成品。
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