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2021-11-22 00:46:33
1花生米洗净捞出控干水分。2加入鸡蛋，五香粉，盐，鸡粉。3拌匀。4加入面粉均匀的裹上。5起油锅倒入菜籽油烧至七成热，下花生米炸制。6炸制金黄酥脆捞出控油即可。7成品。8成品。
2021-11-22 00:46:36
1准备食材。2虾去除虾须虾脚，从背部划开去除虾线然后用刀背把虾背敲断。3依次弄好备用。4准备一个深盘铺上粉丝。5摆上虾。6剥一头蒜切成末，姜少许切末。7起油锅下蒜末炒至焦黄。8加入两茶匙料酒，三茶匙蒸鱼豉油，两茶匙生抽调味。9将炒好的蒜末汁浇在虾上。10上锅大火烧开蒸十分钟即可。11取出撒上葱花浇上
2024-05-08 12:47:55
1大土豆一个切丝冲洗干净，用清水浸泡五分钟。2煮至断生捞出。3控干水份，加入蒜末，葱花。4加入老干妈和生抽。5拌匀备用。6起油锅倒入底油烧至五成热，下馒头炸制。7炸至两面金黄即可。8炸好的馒头从中间划开。9塞上拌好的土豆丝即可。
2021-11-22 00:50:44
1火草洗净备用。2三种粉拌匀备用。3火草下锅煮熟。4将煮好的火草盛入面粉拌匀。5揉成光洁的面团。6做成小饼状。7依次做好，大火烧开蒸二十分钟即可。8成品。9成品。
2021-11-22 00:50:50
1土鸡洗净切块备用。2准备八角，花椒。小米辣，姜，蒜，葱。3起油锅倒入底油，下八角，花椒，姜爆香。4下鸡爪，鸡翅爆香。5倒入鸡块翻炒，加入三茶匙料酒。6炒至水份收干。7下小米辣爆香。8加入生抽。9加入山泉水，葱结，蒜瓣。10大火烧开改中小火，加入盐调味。11待鸡块熟透，加入鸡粉调味即可出锅。12成品
2024-05-11 18:20:36
1南瓜蒸熟压成泥变温，加入酵母，泡打粉，白糖。2加入米粉揉成面团。3醒发至原来的两倍大。4再次揉成洁的面团。5搓成长条，揪盛大小均匀的挤子。6用擀面杖擀成中间微厚边上薄面皮。7挑上草莓酱。8包成包子，醒发二十分钟。9上锅大火烧开蒸二十分钟虚蒸三分钟即可。10成品。11成品。
2024-04-21 20:51:34
1紫薯蒸熟压成泥备用。2加入糯米粉，白糖。3揉成面团。4依次搓圆，裹上白芝麻。5依次做好备用。6起油锅倒入底油烧至五成热下麻球炸制。7炸制过程用漏勺压两到三次。8炸至麻球变大即可。9成品。
2023-11-27 04:39:27
1鲤鱼洗净备用。2鱼头鱼尾切下备用。3鱼身片区鱼骨备用，片下的鱼骨切小块备用。4鱼肉每四片为一组，鱼皮部分不要切断。5然后切条，鱼皮部分不要切断。6鱼骨鱼头加入葱段，姜丝，料酒，盐拌匀腌制⑩分钟，鱼肉部分也是加入相同的配料拌匀腌制。7鱼骨加入生粉拌匀备用。8鱼肉均匀的拍上生粉备用。9起油锅倒入底油烧
2024-06-01 04:20:39
1大虾挑出虾线，剪去虾脚虾须备用。2起油锅倒入底油，下葱姜爆香。3倒入大虾翻炒均匀，加入两茶匙料酒。4加入两茶匙番茄酱翻炒。5加入少许水，两茶匙生抽少许盐调味。6大火收汁即可。7成品。8成品。
2022-08-14 17:30:30
1野鲫鱼洗净备用。2背部划上几刀。3加入葱姜，料酒，胡椒粉，盐，拌匀腌制十五分钟。4加入生粉拌匀。5起油锅倒入适量的油烧至七成热，下鲫鱼炸制金黄。6捞出的鱼再复炸一分钟即可。7撒上五香辣椒粉即可。8成品。
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