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韭菜鸡蛋水饺
韭菜鸡蛋水饺
厨娘宋宋
收录时间:2022-09-26 02:04:33 热度:3681℃
2张图片
食材明细
主料
韭菜
500克
细干米粉
50克
鸡蛋
6个
水饺皮
600克
辅料
盐
一茶匙
鸡粉
半茶匙
生抽
三茶匙
五香粉
一茶匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
1
韭菜切碎备用。
2
粉丝下锅炸脆捞出压碎备用。
3
鸡蛋调匀下锅划散备用。
4
把韭菜,粉丝,鸡蛋倒入容器,加入三茶匙生抽,一茶匙盐,半茶匙鸡粉,一茶匙五香粉拌匀备用。
5
取饺皮挑上馅料。
6
用叠折法包成饺子。
7
依次包好。
8
煮锅倒入清水加入少许盐,大火烧开下饺子煮熟即可。
9
成品。
本次制作《韭菜鸡蛋水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
冬至
饺子
午餐
晚餐
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