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2021-11-22 01:43:19
1猪骨先放盐、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、淀粉腌制30分钟。用的是猪扁骨，肉多又嫩滑。2山药切块。3配料:蒜头去头尾，不剥皮；花生仁。4山药垫底，猪骨、蒜头和花生仁放一起搅拌后辅在山药表面，置入锅内蒸40分钟。5出锅后，烧热少许花生油浇在猪骨表面，即完成。6成品。
2024-05-17 10:12:08
1肠头先用盐和淀粉清理干净。2黄豆用烫水迅速冲洗沥干水份。3辣椒，喜欢辣可以多放些。4蒜头不剥皮。5先将沥干水份的黄豆放油锅用小火炸至金黄后，捞起沥干油备用。6用热水将肠头煮2分钟捞起。7斜刀切块。8爆香蒜头后将大肠下锅翻炒。9依次放入辣椒、盐、醋、老干妈、料酒、酱油、糖、鸡精翻炒至肠皮表面起酥酥的
2024-03-24 04:54:04
1猪肉一块。2切小块。3用盐、椒盐、料酒、酱油、十三香、淀粉腌制三十分钟。4腌制好串上牙签。5放油锅炸。6炸至金黄色捞起。7洒上芝麻和孜然粉。8成品。9成品。
2021-11-22 02:00:50
1茶树菇剪头，再洗净备用。2排骨先用盐腌制20分钟。3蒜头一个、干辣椒。4将蒜和干辣椒爆香。5放入排骨炒至金黄色。6放十三香。7料酒。8酱油。9蚝油。10倒入茶树菇一起炒。11最后加一匙糖和鸡精。12铲至电饭煲加适量的水。13开启煮饭模式。14成品。15成品。
2021-11-22 02:07:58
1萝卜刷成丝放盐去掉水份。2配料:肉粒、香菇、鱿鱼、蒜粒、葱粒、青葱一根。3把配料放入油锅炒，加点盐和鱼露爆香。4把炒香的配料、肉、淀粉、胡椒粉、鸡精与萝卜丝一起搅拌。5搅拌好。6做成丸子。7放油锅炸。8金黄色捞起。9再放蒸锅蒸7~8分钟。10准备葱花和水淀粉。11做个蚝油芡汁。12蒸好的丸子洒上葱
2021-11-22 02:14:00
1香芋切小丁。2肉切粒。3葱花、香菇、蒜末。4香芋和肉洒点盐放锅蒸3~4分钟，将材料蒸软。5蒸好后放容器里，放入香菇、蒜末、淀粉、胡椒粉、鸡精、蚝油、鱼露拌匀。6做成丸子，大火蒸20分钟。7出锅，撒上葱花，丸子上浇热油。8成品。
2024-04-05 22:05:55
1小河虾半斤，洗净放盐腌制30分钟。2葱切段，姜蒜末混一起了。3将姜蒜末爆香至金黄色。4放小河虾煸炒。5炒至转红色放入椒盐。6再加入酱油继续翻炒。7最后河虾炒香脆后，加入葱段后起锅。8成品。9成品。
2021-11-22 02:16:30
1豆花一斤。2放锅蒸十分钟。3烤花生、老干妈、姜末、葱花。4将烤花生碾碎。5锅放油爆香姜粒。6放入老干妈和碾碎的花生粉。7加入酱油和葱花。8浇至蒸好的豆花面上，便可享用了。
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