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牙签肉

收录时间：2024-03-24 04:54:04 热度：2518℃

牙签肉的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉 500g

辅料

酱油 2匙
料酒 2匙
盐 2g
十三香 1匙
淀粉 1勺
椒盐 5g
芝麻少许
孜然粉 少许

美食特点

五香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

牙签肉的做法步骤

1
猪肉一块。
2
切小块。
3
用盐、椒盐、料酒、酱油、十三香、淀粉腌制三十分钟。
4
腌制好串上牙签。
5
放油锅炸。
6
炸至金黄色捞起。
7
洒上芝麻和孜然粉。
8
成品。
9
成品。

本次制作《牙签肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

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