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宸·羽
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宸·羽的菜谱

共998个菜谱
  • 黄焖鸡

    2024-02-08 18:01:36

    1鸡半只,切块。2配菜:土豆、香菇、青红椒、姜、蒜。3配料:料酒、甜面酱、老抽、生抽。4锅中放油将姜蒜爆香。5放入鸡块翻炒。6鸡块炒至变色放入香菇。7鸡块炒至有点金黄色,放入土豆略炒后放入所有配料。8炒至配料汁渗入鸡肉和配菜。9铲入砂锅,加适量水,炆火炖20分钟。10炖至将熟放入青红椒块再小火炖2分

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  • 大米发糕

    2021-11-22 04:19:47

    1粘米粉、面粉。2泡打粉。3面粉加入适量的水、糖、泡打粉、酵母粉。4搅拌成粘稠状。5搅拌好静止15分钟,看到面糊成细腻状便可开始蒸了。6准备几个小钵,将面糊装进小碗,面上撒点黑芝麻,开大火蒸20分钟,关火后焖3分钟。7成品。8成品。

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  • 山楂苹果水

    2021-11-22 04:23:55

    苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。山楂有降血脂的效果,它富含人体所需要的营养元素。苹果山楂水酸甜可口,对人体是非常好的,有消食、健胃、化滞等功效。

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  • 糍粑

    2021-11-22 04:32:02

    立秋吃糍粑这项习俗既是喜庆丰收,又可以强身补“中气”,更重要是糍粑是圆的凝聚,团圆的象征。立秋时节,做秋社,打糍粑,食糍粑,送糍粑。大家聚在一起,其乐融融。

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  • 木耳青椒炒鸡块

    2021-11-22 04:37:39

    1鸡肉切块放盐、淀粉、少许酱油腌制15分钟。2青椒切块、姜切丝。3泡发好的木耳。4热油锅爆香姜丝。5放入腌好的鸡块翻炒。6当鸡块炒转金黄色,放入木耳翻炒。7木耳炒软放入酱油、料酒、少许水焖2分钟。82分钟后开锅放入青椒炒至青椒变色,最后放入鸡精,便可以上碟了。9成品10成品11成品

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  • 清补凉

    2021-11-22 04:38:28

    滋养补阴、养阴清肺、清热凉血、健脾除湿。

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  • 椰蓉南瓜糯米糍

    2022-11-30 01:18:15

    1南瓜。2切片后上锅蒸15分钟。3蒸的软绵熟透去掉水份。4趁热加入200克糯米粉搅拌匀。5搅匀后加入20克糖粉,不喜欢甜可不加。6待略凉些再把剩下的200克糯米粉加入。7做成面团。8红豆沙挪成小圆子备用。9粽叶泡软剪成小片。10擀成面皮包入豆沙馅。11包成包子状。12挪成圆子。13垫在粽叶上,放入笼

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  • 仔姜焖仔鸭

    2021-11-22 04:57:59

    秋天吃鸭肉的好处有:去秋燥、益气补虚、滋阴等功效。鸭子肉性味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此,夏秋的燥热季节最适合吃鸭肉。

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  • 烤生蚝

    2024-02-08 16:51:13

    1选几颗大点的用来烤,剩下有多的煮汤。2用工具或小刀沿中间撬开。3挺饱满的。4肉和壳分离后,壳用刷子清洗干净,再放回蚝肉到壳中摆盘备用。5准备配料:姜末、蒜末、葱粒、辣椒。6将配料内倒入酱油、蚝油、拌匀。7将调好的味装入蚝面上。8入烤箱200度20分钟。9出锅,挺有蒜香????10面上撒些葱花再热油

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  • 炒味酵粄

    2021-11-22 05:04:42

    味酵粄是广东客家人餐桌上常见的一道美食,有韧性且风味独特。每当早谷登场后,家家磨味酵粄以庆祝丰收。在我今年3月28日的菜谱中有味酵粄的详细做法。

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