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2022-11-14 00:05:45
1材料：鸡胸肉。2材料：豆腐。3杏鲍菇及火腿切片。4鸡胸切丝用淀粉，料酒，酱油腌制20分钟。5饼铛刷油预热，将豆腐放入煎。6至2面金黄后装起备用。7用锅内余油先炒香蒜末，再放入火腿及杏鲍菇翻炒数下。8放入豆腐，下一小碗水煮开后转中小火煮至收汁。9放入鸡丝炒匀。10撒上葱段，下盐、胡椒粉、鸡精调味即可
2022-12-04 18:48:38
1材料：冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2将冬瓜切厚薄一致的片；胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。3锅里水烧开，将三丝入锅烫一下。4捞起沥水后用麻油，盐，胡椒粉拌匀。5将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。6取一片冬瓜，将三丝放在一边。7轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。8将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。9调制一碗淀粉水，里
2022-12-04 13:53:35
1将鸡架洗净。2放入锅内，加适量水，放葱段及姜片大火烧开后小火煲一个小时。3煲好后将鸡架及葱姜过滤，鸡汤留用。4西兰花洗净摘小朵；红椒切片；蒜去皮；三文鱼用料酒，盐腌制20分钟。5将鸡汤烧开，先下入西兰花及蒜子煮7-8分钟，再放入三文鱼、红椒片煮开，加盐、胡椒粉、麻油调味即可。6成品。
2022-11-27 16:19:48
1将三文鱼头洗净沥干水分。2豆腐及杏鲍菇切块；姜切片。3青菜洗净备用。4锅里放油烧至8成热，将鱼头放入锅里小火将2面煎一煎。52面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟。6下入杏鲍菇及青菜稍煮一会儿，加胡椒粉，盐调味即可。7成品。。。
2023-01-06 19:02:13
1材料：土豆泥、胡萝卜泥、牛奶。2土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥，加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。3再与胡萝卜泥混合在一起。4用模具做出形状。5青红椒及火腿切小粒。6锅里下少油，炒香青红椒及火腿粒，用水淀粉勾芡。7淋上即可。
2022-12-05 09:07:16
1材料：芹菜、豆干、胡萝卜。2瘦肉切丝用淀粉、酱油腌制20分钟。3胡萝卜、豆干切丝。4芹菜去老筋切小条。5锅里放油烧热，将瘦肉快速滑炒后装起备用。6将余油烧热，将豆干放入翻炒，加少许酱油，白糖炒至上色。7将胡萝卜及芹菜一起放入翻炒均匀。8放入肉丝炒匀，放少许盐调味即可。9成品。
2022-11-26 19:07:06
1材料：牛筋。2材料：香叶，八角，桂皮，冰糖，姜，葱。3材料：西兰花，胡萝卜，金针菇，鲜面条。4将西兰花洗净摘小朵，胡萝卜切花片，金针菇去根部。5将牛筋浸泡数小时除尽血水后连同各式香料及葱姜一同放入高压锅内。6盖上锅盖高压25分钟。7时间到后将牛筋捞出切小块。8将锅内香料及葱姜过滤出牛筋汤备用。9炒
2022-12-05 09:07:15
1材料：乳鸽一只。2材料：白糖，白酒，酱油，姜。3材料：生菜。4材料：香菇，胡萝卜，莴笋，大米。5锅里放油。6爆香姜片后放入乳鸽煎一会儿。7加入白糖。8淋上白酒。9倒入酱油。10加入清水大半杯。11盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟。12最后大火收汁，锅内的汁留用。13将大米洗净放适量水放入电饭锅
2022-12-05 09:07:18
1材料： 2份面粉、咖喱粉。2分别将面粉一份加开水搅成烫面碎；一份加冷水搅成冷面碎。3分别和成面团（不需要太光滑）。4将2种面团混合，揉制过程中分次地加入少许水，用拳头将两个面团轧制均匀成柔软的面团，醒30分钟。5将咖喱粉和面粉放在一个小碗里（比例为1：1）。62者混合均匀。7放比炒菜多一倍的油下
2022-03-18 02:07:51
1材料：三眼蟹3只。2材料：大米。3材料：胡萝卜花，姜丝。4将三眼蟹处理干净，分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5将砂锅底部刷一层油。6大米淘洗干净，放入砂锅中，加足量水开始煲粥。7水滚之后，调中小火继续煮至大米呈开花状。8加入腌制好的三眼蟹。9再煮十分钟，加入胡萝卜片。10加入姜丝。11继续煮十分钟
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