2022-11-16 13:54:16
1将鱼开膛去杂,洗净,控干水分。2将西洋菜洗净。3将枸杞洗净。4锅烧热,倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。5将姜片放入,再倒入适量水煮开。6煮至汤色发白。7放入西洋菜继续煮10分钟左右。8将枸杞放入,再煮2、3分钟放盐即可。9成品。
2023-01-08 03:15:15
1材料:西洋菜。2材料:龙骨、红萝卜、马蹄、红枣、姜。3锅里烧水,将龙骨飞水后捞出冲洗干净。4将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内,加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。51小时后将西洋菜放入。6喝时加盐调味即可。
2022-12-01 05:43:50
1将鸡胗切小条用油、盐、料酒、淀粉腌制20分钟。2扁豆撕掉筋摘成小段。3蒜切蒜茸。4锅里烧开水将扁豆烫一下捞出备用。5锅放油烧热,下入蒜茸、豆豉炒香。6放入鸡胗翻炒。7放酱油、白糖炒至上色。8将扁豆放入一起翻炒均匀。9放少量鸡精调味即可。10装盘。。。
2022-11-19 14:03:17
1韭菜切段;羊血切块。2葱蒜切碎。3锅里放油烧热,将蒜末先下锅炒。4再下葱末一起炒香。5将羊血放入轻轻的翻炒至变色。6放3碗水下锅和羊血一起煮开。7放入韭菜。8稍煮一会儿,放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。9装盘。
2022-11-19 16:19:18
1将三七肥瘦肉剁成肉馅;马蹄、葱、姜切末。2调入麻油、盐搅拌上劲。3蘑菇用手撕小块。4火腿切片;油麦菜切断,鸡蛋打散加少许盐搅成蛋液。5锅里放油烧至七成热倒入一勺蛋液。6待稍有凝固时关火,将肉馅放入蛋皮的一边。7然后把鸡蛋对折用铲子压一压,开小火煎一下装起。8剩余蛋液以此类推做成蛋饺。9用锅里余油炒
2021-11-17 17:59:05
1材料:羊胎、党参、淮山、红枣、枸杞、姜。2将新鲜羊胎剖开洗净;放入冷水入锅。3放少许料酒煮5分钟。4捞出冲净切块。5党参泡发后切段。6将全部材料放入炖盅。7大火烧开后转小火炖2小时。8喝时加盐调味即可。
2022-12-05 00:18:03
1材料:饺子、面条、油麦菜。2油麦菜洗净切段。3锅里水烧开,放少许盐,将饺子下锅煮。4煮开后点小半碗清水,再次煮开,将面条放入。5煮至9成熟后放入油麦菜。6放少许鲜贝露、醋、麻油调味即可。7成品。
2023-01-10 22:09:11
1材料:非洲鲫鱼。2葱、姜、蒜、剁椒。3葱切丝。。。。4非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀,铺上姜丝。5再放上蒜末和剁椒腌制20分钟。6锅里水烧开放鱼入锅,蒸7分钟后不开盖再虚蒸3分钟。7锅里烧热油。8趁热倒在鱼身上即可。
2022-11-26 15:36:30
1材料:萝卜叶。2材料:火腿。。3将火腿切丁;蒜切末。4锅里烧开水将萝卜叶烫一下捞出过冷水。5挤干水分后切丁。6锅里放油烧热,将蒜末爆香。7下入火腿丁翻炒数下。8下入萝卜叶。9炒匀后加盐鸡精调味即可。10成品。
2024-05-28 14:52:14
1材料:面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;火腿切条;葱切碎。3锅里放油烧热将蛋液倒入。4稍有凝固时用筷子快速滑散。5下入火腿和葱花翻炒几下。6注入开水煮开。7下入面条。8煮至9成熟时放入油麦菜,加盐调味即可。9成品。