菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 三杯乳鸽彩蔬饭

三杯乳鸽彩蔬饭

收录时间：2022-12-05 09:07:15 热度：6653℃

三杯乳鸽彩蔬饭的做法

2张图片

食材明细

主料

乳鸽适量

辅料

大米适量
香菇适量
胡萝卜 适量
莴笋适量

配料

油适量
糖适量
白酒适量
胡椒粉 适量
姜适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

三杯乳鸽彩蔬饭的做法步骤

1
材料：乳鸽一只。
2
材料：白糖，白酒，酱油，姜。
3
材料：生菜。
4
材料：香菇，胡萝卜，莴笋，大米。
5
锅里放油。
6
爆香姜片后放入乳鸽煎一会儿。
7
加入白糖。
8
淋上白酒。
9
倒入酱油。
10
加入清水大半杯。
11
盖上锅盖大火煮开后转中小火煮20分钟。
12
最后大火收汁，锅内的汁留用。
13
将大米洗净放适量水放入电饭锅里煮。
14
将莴笋、胡萝卜、香菇切小丁。
15
炒锅放油，先将胡萝卜炒香。
16
再将莴笋和香菇一起放入炒软，放少许盐、胡椒粉调味。
17
待电饭锅里的水渐干时将蔬菜丁倒入一起焖。
18
饭熟后用饭勺拌匀。
19
将生菜叶铺在盘底，装一碗米饭倒扣在上面，将斩块的乳鸽摆上即可。

制作小窍门

1、煮乳鸽的过程中要经常翻面，让乳鸽均匀上色。

3、三杯乳鸽的汁不要倒掉，蘸着吃很香哦。

2、大家可以用白米饭配，我们家主要想让孩子多吃点饭才配上蔬菜哦。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人秋季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

滋阴养颜宿舍时代福建小吃减肥护肝明目滋润补水提高免疫力解酒补钙西北小吃慕斯青团河南小吃湖南小吃小菜立春韩国料理