手机版

武汉小吃的做法

收录时间:2022-01-15 16:27:16      热度:10487℃

武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要,所以过早一向都是内容丰富,品种繁多,在街头巷尾随处可见到品种多样的小吃。武汉自古就是水陆码头,京广铁路和长江汉水将各地的人流物流引至此地,也将各地的佳肴带至武汉生根开花:四季美的汤包,五芳斋的汤圆便是来自江浙一带,红油牛肉面粉等与川味有渊源,油饼,剁馍,油香,很明显是受了北方的影响,而臭干子则与湖南菜同出一脉。南北风味在此地大汇集,大碰撞,武汉人又在此基础上加以自创,如将北方的烧麦皮取糯米,辅以香菇丁,和匀调料,上笼屉蒸之,便成香气四溢的武汉糯米烧麦。经过多年的孕育嬗变,终于诞生了武汉这一个小吃之都。...

美食专题

炸鸡 岐山臊子面的做法大全 自制枣泥的做法大全 糖醋面筋的做法大全 夏天,一个属于海鲜的季节 木瓜炖银耳的做法大全 蒸白蒿的做法大全 炸苹果圈的做法大全 牛奶鸡蛋羹的做法大全 草莓千层酥的做法大全 薯饼的做法大全 辣炒鱿鱼的做法大全 苹果银耳羹的做法大全 猴子面包的做法大全 蜂巢蛋糕的做法大全 日式茶碗蒸的做法大全 蒸茄盒的做法大全 秋季煲汤,6种蔬菜最补人