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  • 烤韭菜

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    1韭菜处理好洗净备用。2烤盘铺上油纸后喷洒上花生油,将韭菜平铺均匀。3韭菜喷洒上适量花生油。4加入香辣烧烤料。5加入适量白芝麻。6烤箱上火/空气烤230度提前预热,放入韭菜烤大约5分钟,中途翻一下面即可。7成品。8成品。9成品。

  • 韭菜煎蛋

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    1韭菜处理好洗净备用。2将韭菜切碎。3切好的韭菜放入盘中。4打入鸡蛋。5加入少许盐调味。6搅拌均匀。7锅中热油倒入鸡蛋液。8煎至两面金黄即可。9成品。10成品。11成品。

  • 炸一锅料油才能成就美味

    从容过日子

    经营性的餐饮饭店是离不开料油的,但是家庭厨房要想做出好吃的饭菜,不妨也做一些料油。料油做起来很简单,只是要费一些时间。但熬一次也可以吃好久。网上做的料油各种版本都有,有放香菜的,有放洋葱的,还有放青椒的。我分享的是我在厨师学校时老师教的配方配料,所以不做删减和增加。

  • 油菜炒鲜贝

    不做妖精好多年

    1油菜洗净切段。2鲜贝洗净。3热锅冷油。4油热放油菜梗翻炒。5翻炒的过程放鲜贝和食盐。6翻炒至3分钟左右。7放菜叶。8把菜叶炒断生。9放陈醋炒均匀即可。10成品。

  • 鸽子瘦肉煲黑灵芝苹果汤

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    1焯过水的鸽子,瘦肉。2苹果削皮去核,姜少许。3沙参,黑灵芝,黄芪,茨实,茯苓。4将所有食材放入瓦煲里添加适量的水先大火烧开煲十分钟再调小火煲一小时。5时间到了汤煲好了调点盐即可,很清甜的汤品。6成品图。7成品图。

  • 黄豆酱蒸鳕鱼

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    鳕鱼营养非常丰富,入口即化的口感更适合老人小孩吃。

  • 洛神金针菇

    polaris滴食记

    洛神花可以清热解毒,也可以止咳,活血养颜,春天天气变化,容易感冒咳嗽,可以适当的喝一些洛神花茶水,将泡好的洛神花水放入菜品,也别有一番风味。

  • 黑木耳香干炒莴笋

    花鱼儿

    1食材:莴笋、香干、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将香干放在案板上切开。3将莴笋去皮,清洗清洗捞出。4放在案板上切成片。5接着,将黑木耳下入沸水锅中焯开,2分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的莴笋、香干和焯好的黑木耳翻炒翻炒。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。

  • 抹茶淡奶油司康,消耗淡奶油配方,外脆内软,奶香十足。

    宅家吃货JACKERLU

    今天做一款超简单的淡奶油司康,可以用来消耗淡奶油,外层酥脆,内层酥软,奶香十足,香儿不腻,可以作下午茶小点心。

  • 红绿爽脆

    蓝雨阳光780913

    黄瓜和胡萝卜条的搭配,脆嫩,微辣,减脂。