最新菜谱

传统扣肉

绿野薄荷

逢年过节扣肉是必不可少的一道菜。这阵子猪肉挺便宜的。买了一块五花肉做扣肉。梅菜扣肉，豆腐扣肉，面筋扣肉等等都是美味，我今儿做的是天津传统的扣肉，不加辅料，大快朵颐。
葱香大油饼

绿野薄荷

特别喜欢春天的小葱，看到绿油油的小葱，就感觉春天来了，刚上市的小葱很嫩，蘸酱吃很美味。这几天到了暮春时节。市场卖的小葱也明显老了，生吃蘸酱有点儿辣。拿它烙油饼正合适。猪油我们这里叫大油。
洋白菜炒虾仁豆腐

绿野薄荷

这些日子，洋白菜大量上市，做一道家常菜。
自制薯片

飘零817

1准备大点的土豆。2切片，切薄点，我刀工不行。3焯一分钟。4沥干水分。5油锅七成热下锅炸至金黄。6我放的是这种调料。7搅拌均匀即可。
焦糖奶酪布丁，奶香味与焦糖味完美结合，每一口都能感受到醇厚奶香。

宅家吃货JACKERLU

今天做一款简单的焦糖奶酪布丁，是用奶酪和牛奶混合制作的布丁，浓香甜蜜的焦糖让口感更丰富，带来浓郁的甜味和香气。表面浅金色的焦糖外表，挖一勺深入口中后，奶香味与焦糖的甜味完美结合，质感十分丰盈，每一口都能感受到它的醇厚奶香。
五指毛桃玉米猪骨汤

老U爱小轩哥

1玉米切段。2猪骨飞水。3五指毛桃放入锅里。4放入适量薏米。5放入猪骨。6放入玉米煮一个钟。7调味即可。8开动啦。
虾仁裙带丝瓜汤

球娃娃

这是一道非常清爽的汤，很适合夏天喝。
午餐肉拌绿豆芽

不做妖精好多年

1自发的绿豆芽。2摘洗干净。3锅烧开水。4放豆芽焯水。5午餐肉切条。6豆芽焯熟，放午餐肉。7翻拌均匀。8捞出放大碗里。9放食盐和鸡精。10放鸭梨醋。11放辣椒油。12拌匀。13成品。小窍门午餐肉可以不焯水哦，我生理期不想吃生冷食物，就放开水里烫一下。
韭菜鸡蛋炒豆芽

不做妖精好多年

这天气暖了，自己发的绿豆芽，超漂亮的。
豌豆尖鸡汤面

不做妖精好多年

去陪妈妈住了近20天，回来一看，豌豆尖都老了。剪掉了又新长出来的嫩芽，赶紧采了来吃，要不多浪费呀！

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