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洋白菜炒虾仁豆腐

收录时间：2024-06-26 14:17:59 热度：3845℃

洋白菜炒虾仁豆腐的做法

1张图片

“ 这些日子，洋白菜大量上市，做一道家常菜。 ”

食材明细

主料

洋白菜 适量
豆腐适量

辅料

虾仁适量

调料

葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋白菜炒虾仁豆腐的做法步骤

1
洋白菜炒虾仁豆腐。
2
放入洋白菜，盐，味精，翻炒均匀即可。
3
放入豆腐，加少许水，将豆腐烧制入味。
4
烧热油，葱姜炝锅。放入虾仁，将虾仁炒熟，放料酒，生抽。
5
洋白菜洗净切块，放油锅里煸去一部分水汽，炒到洋白菜断生，盛出来备用。
6
将豆腐煎到金黄色，盛出来备用。
7
豆腐切小方块，放油锅煎豆腐。
8
主要原料。

本次制作《洋白菜炒虾仁豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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