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  • 绿豆芽炖鲫鱼

    不做妖精好多年

    1切葱姜。2鱼本身处理过冰起来的化冻。3热锅冷油。油热放鱼。4翻面。5烹入白酒。6翻面,烹入陈醋。7放食盐。8放葱姜和清水。9为了少用油,我用平底不粘锅做的前几步,炖的时候换锅。10自发的绿豆芽。11洗净,去根。12鱼炖至汤汁不多的时候。13放豆芽搅和搅和再炖5分钟。14切葱叶。15当葱叶和鸡精,搅

  • 蘑菇炒面筋

    花鱼儿

    1食材:蘑菇(已清洗)、面筋。2将蘑菇放在案板上切成片。3将面筋撕开,下入清水锅中焯开。4接着,合入切好的蘑菇翻动一下焯开,捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的蘑菇和面筋翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9调味炒匀即成。

  • 家常苦瓜

    杨洁的家常菜谱

    1热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2炒香。3放入苦瓜。4翻炒片刻加入少许酱油,少许盐翻炒两分钟。5出锅前放入味精即可。

  • 胡萝卜黄花菜炒腐竹

    老U爱小轩哥

    1黄花菜泡发飞水备用。2胡萝卜切丝。3腐竹泡发切段。4洋葱切丝,香菜切段。5锅子烧热放入胡萝卜。6放入腐竹。7放入金针菇翻炒。8放入洋葱香菜。9翻炒调味即可。10开动啦。

  • 西洋参乌鸡汤

    老U爱小轩哥

    1乌鸡洗净。2飞水备用。3西洋参放入锅里加水煮沸。4放入乌鸡煮沸后小火煮45分钟。5开动啦。

  • 牛肉滑肉白菜汤

    蓝雨阳光780913

    用牛肉作为主要原料,红薯粉的包裹让牛肉嫩滑。

  • 炸豆腐

    加菲猫私厨

    豆腐的又一种吃法~

  • 土豆烧牛肉

    蓝雨阳光780913

    牛肉鲜香,土豆软糯,入口即化。

  • 小米辣拌三丝

    蓝雨阳光780913

    微辣美味,脆嫩。

  • 鸡蛋青椒炒嫩南瓜

    蓝雨阳光780913

    清香微辣脆嫩的一道家常菜。