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  • 五彩咖喱蛋包饭

    幽兰冷香

    1准备好所需用的食材,并洗净切好。2将胡萝卜丁、甜玉米粒、青豌豆开水氽至断生后捞出待用。3将鸡蛋掸散并加入到米饭中拌匀,并尽量使每颗饭粒都能裹上蛋液。4烧热炒锅并到入适量玉米油,放入拌好蛋液的米饭,开中火炒至米饭变干,饭粒能在锅中跳时,铲出待用。5锅中另到入适量玉米油,放入虾皮,开小火炒至出香。6放

  • 把人生,活得更漂亮-----咖喱土豆花

    诗心

    人的出生无法选择,人的相貌无法挑拣,人的生活却靠自己努力。生得漂亮,不如活得漂亮。每天都要给自己一个最优秀的状态、最愉悦的心情、最灿烂的微笑,活出最多姿多彩的自我,告别苦行僧,争当快乐鸟。就像这个土豆一样,原本如此的平凡,如此的不起眼,但它一样可以这般高贵、这般优雅。有中餐色香味的内在,同时也有西餐

  • 吃过就会上瘾的一碗饭—咖喱海鲜饭

    浓咖啡淡心情

    咖喱大家都不陌生,这个充满神秘印度风情的调味料,几乎席卷了整个地球,我便是它忠实的粉丝,尤其是那种块状的油咖喱,味道更加浓郁,一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制,主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭,超级鲜美,低热量、低脂肪,尤其我加了富含亚油酸等

  • 晚安小熊熊——轻松熊咖喱饭

    天使落凡尘

    一个人吃饭比较不好做,做多了吃不完,做少了不够吃,电饭锅也比较大,蒸一次米一顿也吃不完,还得刷锅洗碗的,用乐扣格拉斯保鲜盒蒸米刚好够吃,完了直接把菜放旁边,做个可爱的便当,格拉斯保鲜盒很好清洗,这样也减轻了繁琐的洗碗工作,还节约用水,很环保吧,现在辰辰宝贝看见格拉斯保鲜盒就说我要吃小熊,我要吃小熊。

  • 吃到连手指都要吮干净的异国美味—泰式咖喱虾

    浓咖啡淡心情

    闲话咖喱:咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。 黄咖喱口味酸中略带辣味 ,非常适合亚

  • 海鲜咖喱饭

    NICE2meetU

    1蟹洗净,蟹黄与蟹身分开;2蒜拍碎,姜切片,葱切段;3锅中放入适量油,爆香葱姜蒜;4将蟹肚剪成两半,断面向下,先煎一会儿定型;5将剩下的蟹全部倒入;6加一些料酒;7加两勺红咖喱;8倒入清水;9倒入椰浆;10将葱和蒜取出扔掉;11加入鱼露;12将蟹黄也倒下去;13焖煮片刻;14焖煮完成;15盛出备用。

  • 黄金咖喱鸡

    素帛棉白

    夏天来临,胃口随着天气的转变也难以伺候起来。过辣过油的饮食太容易上火,而过冷过生的饮食让肠胃不好者难以消化。泰国菜本受大众欢迎,尤其在夏季,咖喱味儿很能挑起人的食欲。在家里做虽比不上餐厅里的地道,但是充满DIY的乐趣,随便用家里的边角料一搭就是妙不可言的美食,方便卫生就更不用说了。最大的优点是——足

  • 酸甜香辣的泰式咖喱虾

    chriszhou

    泰国菜以色香味闻名,第一大特色是酸与辣,泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味,还喜欢用水果,比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。 记得在上海时去吃过一次泰国菜,当时觉得酸酸甜甜辣辣的味道不是我所喜欢的,所以当朋友提起要去吃泰国菜时,我

  • 【黄金咖喱炒饭】

    橘子小姐_Clementine

    1将培根、洋葱、红椒、青椒、黄椒切丁2油锅放入少许油,放入培根,稍稍炒香3待培根煎熟,放入洋葱丁炒香4加入青椒、红椒、黄椒丁,翻炒,最后加入玉米粒和豌豆5加入米饭,用铲子分离开6加入咖喱粉7加入胡椒碎8翻炒均匀即可小窍门为了增加营养,我煎了一个鸡蛋搭配

  • 心蓝手制私房菜【花式咖喱土豆】——如咖喱般男人的情谊

    猫眼食话

    鸡肉用泰国黄咖喱,羊肉用苏门答腊黑咖喱,海鲜用南印红咖喱……这种奇妙的调味块在心蓝这并没有那么多繁文缛节。心蓝偏爱标号1的黄咖喱,也只使用这种咖喱。他热烈,但是不会如同烈火将你灼伤;他浓厚,但是不会如同胶质将你羁绊;他香醇,但是不会如同酒精将你麻痹。他就如兄弟,就如男人的情谊,让人印象深刻一生难忘,