莉莉呀Lilly
解馋小零食。
美食家_nJGj8
1老相食素鸡切成0.5厘米厚的圆片,下油锅炸至金黄,放凉水中浸泡5分钟香菇切片,胡萝卜切片;木耳改刀成小片。2锅中加底油,葱爆香,下桂皮、八角、香叶煽香,放入鲜香菇、胡萝卜、水发木耳煽炒,加盐、糖30g、老抽、六月鲜酱油、水200g,加入素鸡大火烧开。3小火焖煮15分钟左右,待汤汁稍微收千,加入余下
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健康粉嫩的中秋月饼来自于玫瑰花和红豆粉的搭配,玫瑰花不仅能做馅料还能做成饼皮,做出别具一格的月饼。
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1牛肉洗净切薄片。2先加入玉米淀粉抓匀。3再加入生抽,老抽,沙茶酱抓匀。4再适量花生油锁住水份。5粿条加入适量老抽拌匀上色。6芥蓝洗净,把梗和叶子部分分开切。7锅中加入猪油和花生油。8放入芥蓝头先炒1分钟左右。9叶子部分也下锅翻炒均匀。10少许盐调味。11放入牛肉翻炒。12加入适量清水大火煮开。13
冬季心情
口蘑营养丰富,易成熟。今天就用它做个简单快手的菜。
东古美食厨房
1先将番鸭洗净,用3茶匙盐将鸭子全身擦拭一遍,腌制15分钟后再清洗一遍。2倒3茶匙东古淡盐一品鲜酱油擦拭鸭子全身。3热锅冷油,将鸭子放到锅里反复碌制鸭皮表面至金黄色,然后放置一旁备用。4把姜切粒,再次热锅下油,将姜粒、蒜、干葱爆香至金黄色。5沿锅边倒6茶匙东古淡盐一品鲜酱油,可以增加香味再倒3-4碗
兰杏梅
香辣可口,快手菜。
全景摄影师LOUiS
1火腿黄瓜切丁,葱蒜切末。胡萝卜焯水后切丁。2先将鸡蛋炒熟盛出备用。3起油热锅后放火腿丁炒至火腿出油,加葱蒜末烹出香味,再加入胡萝卜和黄瓜丁。4炒至轻微变色后倒入米饭继续翻炒,差不多米饭均匀炒热并和其他佐料混合均匀后加入炒好的鸡蛋,继续翻炒。直到锅底没有油后出锅。简单美味的蛋炒饭就成了。
好久没做疙瘩汤了,家里有材料,晚饭就是它了。
诗韵墨香
酱香排骨是一道销魂美食,其色泽酱红,肉质软烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜。下饭神器,太香了。