老U爱小轩哥
1瘦肉切片,加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。2散菜花洗净。3飞水备用。4锅子烧热放入肉片翻炒。5放入散菜花。6加入葱段。7调味即可。8开动啦。
1瘦肉切片。2加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3腌制15分钟。4白瓜去皮去籽切片。5锅子放入适量开水后,放入白瓜。6白瓜煮好后放入肉片滚三分钟。7放入葱花。8放入荆芥调味即可。9开动啦。
眉记:
看看,像不像红烧肉?不是哦,这是一盆芋艿!芋艿怎么长这样?哈哈,说来话长。我们第一次吃到香酥芋艿是在一家饭店里,全家都非常喜欢,老公让我回家试试复制一下。回家后试了几次都没做出来饭店里的味道和造型,于是每次去那家饭店总要点这道菜。今年夏天尝试做芋圆,忽然开窍,该不会芋泥里加的是木薯粉吧
清水淡竹
1猪肝一块。2切成薄片,用清水冲洗干净血沫,沥干水。3放入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。4青椒、茭白、姜蒜辣椒清洗备用。5改刀切好。6锅中放稍多油烧热,放入猪肝大火翻炒变色盛出。7锅中留余油,放入姜蒜辣椒炒香。8放入茭白翻炒一会。9放入青椒翻炒2分钟。10放入炒好的猪肝,加适量蚝油调味
孩妈美食
脆皮鸡蛋火腿三明治,还在为宝贝的早餐发愁的宝妈们,赶紧来试试这个做法,做法简单,营养健康。
_蒍鉨变乖々
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陈醋,玉米淀粉,番茄酱和适量清水搅拌均匀备用。3锅中热油打入鸡蛋。4煎至两面金黄。5煎好的鸡蛋盛出备用。6锅中热油倒入蒜末炒香。7倒入酱汁。8放入鸡蛋。9煮开后转小火焖两三分钟,中途给鸡蛋翻一下面。10焖至鸡蛋两面都入味后即可出锅。11成品。12成品
seiseizhang
1猪肋排洗净。2中火干锅,放入猪肋排,不断翻炒,防止糊锅。3待煸出油,不粘锅时,盛出。4装盘放一边。5锅不用洗,倒入两大勺油,依然是中火。6再次放入猪肋排,生姜、草果和香叶,翻炒。7倒入生抽、老抽,放入冰糖,继续翻炒几下。8倒入大半锅清水。9盖上锅盖,大火烧开。10中途把土豆洗净、去皮、切大块。11
两米阳光9
1泡冲姜水。2少量多次加入到梅头肉(28比例)中,不停朝着一个方向搅拌。3加入生抽,耗油,五香粉,食盐,白胡椒粉,搅拌均匀。4加入葱花搅拌均匀,再加入一点生粉搅拌均匀。5加入花生油,搅拌均匀。6封膜放冰箱冷藏20分钟即可。
董小伊
1手撕圆白菜。2锅中热油+花椒粒爆香。3加入圆白菜。4大火翻炒断生之后。5加入适量蚝油盐和五香粉一点老抽调味。6家常做法仅供参考。7成品图。
1蒜苔改刀切段。2炒好的肉沫备有。3锅中热油加入蒜苔翻炒变软。4加肉沫。5适量盐和五香粉调味一点生抽。6成品图。