手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 烧茄尖

    给宝贝做的饭

    1茄子去皮切滚刀块2取盆一个,加入鸡蛋,粉芡调成全蛋糊3放入茄块,挂匀全蛋糊4锅放火上,添入适量油,六成热时下入茄块。5茄块炸透捞出沥净油。6青椒切片,西红柿切块7炒锅上火,添入少许底油,五成热时下入蕃茄沙司炒出红油。8放入葱末,蒜末炒出香味,投入西红柿炒软9下入茄块,加入盐,味精,白糖定好味10下

  • 椒盐土豆泥

    jnfzj

    1土豆蒸熟,去皮。2用擀面杖捣成泥。3加牛奶。4加胡椒、盐拌匀。5用模子做出花型。撒上黑芝麻。

  • 面包机版【全麦面包】

    曝沙之鸟

    11、准备好各种烤好的果仁、葡萄干等(我是用的酒渍黑加仑、蜜红豆、烤好的瓜子仁、核桃仁))2把除黄油外的各种原料放入面包桶内(酵母放入温牛奶中融化后再加入面包机内),揉成均匀的面团。 (我使用的是面包机的和面功能,大致有20---30分钟)3再加入软化的黄油揉至完全阶段,拉开面团,可以得到较结实的大

  • 【双椒罗非鱼】令人食指大动的菜

    chriszhou

    今天欣赏薄灰的美食日志,看到了她做的双椒鱼头,把我给馋的呀。突然特别怀念在上海时,经常去望湘园吃的这个菜。鱼头在德国是买不到的,但是正好冰箱里还有两条罗非鱼,心想不知道用双椒做会不会好吃。不管了,先做了再说。因为女儿也喜欢吃鱼,所以稍微改动了薄灰的方子,小米椒减少了一半。味道一样的鲜美,不是非常的辣

  • 苦瓜盅

    馋嘴小女人

    多吃苦瓜排毒

  • 白灼虾

    augenblick

    这么鲜活的虾,用最简单的烧法才能吃到最最鲜甜的味道。

  • 家庭版红烧排骨

    荧姳

    看到自己第一次申请成功,兴奋了好几天啊,感觉自己中了大奖一样,老公都笑话我,呵呵,不一样的心情。收到欣和调味品礼盒,真的好高兴哦,好大的一个礼盒,收到就兴奋的立即打开,其实欣和的产品我一直在用,我是山东烟台的,家乡的产品,我周围的亲朋好友都在用,口碑是很好的,味道超好,试过就知道了,无添加防腐剂,值

  • 江瑶柱鸡蛋炒苦瓜

    蓝色南半球

    苦瓜不管怎么做我都喜欢,很可惜家里只有我一个人吃,LG是不吃的,所以买的时候都尽量挑小的买。一般情况下我喜欢蒜头豆豉炒,这次换换口味,改用江瑶柱还有鸡蛋。江瑶柱搭配什么都很鲜美,加上鸡蛋后味道更美味。第一次尝试这种搭配,鸡蛋桨在苦瓜炒好之后再加入,这样炒出来的卖相似乎不大好,当然,味道绝对是非常好的

  • 油炸穿条鱼

    小岚私厨

    1新鲜穿条鱼洗净去头,喜欢吃鱼头的也可以留着,然后用适量盐和料酒腌3分钟用水冲下,滤干2放入适量白糖,喜欢吃甜的朋友可以稍多放些3锅内放入植物油,开后放入滤干的穿条鱼开小火炸4待鱼变脆浮起后捞起,滤下油,放入拌好的蘸料蘸下装盘5油炸穿条鱼就做好了小窍门穿条鱼在炸的过程中尽量不要去动,等它自己浮上来,

  • 青菜火腿米粥

    雨笑月

    看其他网友的日志,才知道我收到的碎碎的米原来是特意打碎的,用来煮粥特别好,早晨让浓浓的米香飘散在小小的家里,暖暖的很舒服