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  • 青椒炒鸡胗

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    1材料.2材料.3先切好胡罗卜.4切点薄片.5把青椒一分为四去干净籽和白色的部分,斜切.6把鸡珍用食盐洗干净后切花.7切成花待用.8用滚水灼下就有花啦.9把青椒胡罗卜也要灼水.10用清水冲洗下会更青绿点.11用姜起锅.12先用调味料把鸡珍炒熟.13为了健康煮熟点好可以用盖盖上焖1分钟.14熟了把汁收

  • 黄金炒饭

    ♀風♂

    1把鸡蛋打进一个无水的干净的碗里,加少许的黄酒2均匀的打散3加入适量的咖喱粉4再次打均匀5加入冷饭6搅拌均匀后静止3分钟7煎锅加少许的油烧至8成热8倒入米饭进行翻炒9不停的炒,炒到米饭粒粒都分开即可10最后再加点盐,味精调味便行了小窍门1.米饭和蛋液拌均匀后放置几分钟,让米饭完全吸收蛋液后再去炒

  • 鸳鸯鸡蛋

    香炸鸡蛋

    1鸡蛋洗净,取4个煮熟,浸冷水2葱、姜切末3猪肉泥加盐、酱油、花椒粉、磕入1个鸡蛋,放入葱姜末、淀粉4顺时针搅拌上劲5熟鸡蛋去皮,顺长切两半6在鸡蛋刀口上撒匀干面粉7将肉馅粘在鸡蛋刀口面上,团成一个鸡蛋形(即一半鸡蛋一半肉馅),逐个做好待用8锅内加多量油,烧至六成热时,将做好的鸡蛋放入锅内,炸至金黄

  • 【蘑菇炒鸡蛋】家常鲜美的小炒

    chriszhou

    蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,而且蘑菇的热量很低。这么好的食材,当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什么好做的,平时就会用蘑菇烧鸡或者蘑菇炒肉片,换不出其他花样,很伤脑筋。今天正在发愁用蘑菇做什么,正好看到几个鸡蛋。于是就想用蘑

  • 宫保鸡丁

    丹妮妮

    宫保鸡丁-永远的经典,虽然这是一道最普通不过的家常菜,但确是饭馆点菜点的最多的一道菜,之所以受欢迎,确实因为它口味独特,鸡肉滑嫩,味道集麻,辣,酸,甜,盐,让人吃不停口。其实只要掌握它的几个技巧,家庭制作也并不难,有兴趣的朋友就和我一起学一学这家庭版的宫保鸡丁。

  • 二合面芹菜煎饼—绿色健康美食

    丹妮妮

    俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做饼,做汤,凉拌,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽

  • 鸡蛋炒黄瓜

    下雨等彩虹

    买黄瓜已经几天了,上面都有一些皱了,凉拌已经不新鲜了,只能炒来吃,也没能丢掉啊,黄瓜前几天很贵啊,就用鸡蛋炒黄瓜,还是很美味。

  • 毛毛虫肠仔面包

    丹妮妮

    喜欢香肠夹在面包里,上次做过一次,老公说好吃,去超市买了热狗肠,这次就做一次和上次不同的包法,生活就在不断变化的美食中,变得多姿多彩,有滋有味。

  • 素炒芹菜香干—上班族的快手菜

    丹妮妮

    芹菜炒香干,非常家常,也非常的简单,对于上班族或是懒得做饭时,不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。