学生菜谱

香菇肉饼汤

小宇帅哥

1将瘦肉剁碎2香菇放入水里浸泡，将香菇切小块3剁碎的瘦肉放入盐很淀粉，拌匀4将香菇和肉放入碗里5加入适量的水6放入锅里蒸30分钟
凉拌锁骨------孜然香

水青青

食材：卤好的锁骨，香油，调味鲜。调料：卤汁，耗油，生抽，孜然粉，花椒粉，青红椒丁，蒜米，辣椒油、做法，1、把所有的调料倒进冷锅里拌匀，或倒进一个大碗里拌匀。2、再把卤好的锁骨倒进去拌匀，3、淋上香油，调入调味鲜即成。
【清新爽口】时蔬大拌菜

百合雨儿

夏天是吃大拌菜最好的季节，无论想吃什么这会都是应季菜。每次在饭馆吃饭总要点一份大拌菜，不过饭馆吃就贵多了，这么一大碗的拌菜就要20多，成本下来最多也就几块钱。大拌菜可以根据自家的喜好随意添加，这次的拌菜专门加了鸡毛菜和紫贝天葵。另外，这次的大拌菜我用了苹果醋来调凉菜，味道非常清爽哦！鸡毛菜又名青菜、
凉面

水青青

食材;煮好的面条，花生米，炒豆角，卤瘦肉，辣椒油，卤汁。调料：陈醋，香油，准备好调料，炒豆角，辣椒油，花生米。面放进开水里煮熟，捞出装碗中待用。备好卤汁，切几片卤瘦肉，放上点蒜米。淋上卤汁，和辣椒油再放点炒豆角，花生米，香油，陈醋，开吃时拌均匀即成。
板栗红烧鸡

chuj2009

板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。
酱爆茄条！

娟娟厨房

1原材料！26月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！3切好的茄条（用水泡一下）、青椒和6月鲜豆瓣酱！4油烧热！5倒入茄条和青椒！翻炒！6炒变色时加一勺6月鲜豆瓣酱，炒匀，7待茄条变软时加适量的6月鲜特级酱油，炒匀，（口味重的可加适量的盐）因为豆瓣酱和酱油都是咸的。8加适量的鸡精和葱花炒匀，准备出锅
小鸡炖蘑菇

guoli1007

1鸡肉洗净剁好2粉条用开水泡软3榛蘑也冲洗干净。4将鸡肉凉水下锅。5烧开后撇去浮沫，捞出来冲洗干净。6锅内放少许油，放入冰糖慢慢加热至熔化7待冰糖微微变红之后，放入鸡块翻炒。鸡爪子拿出来不放里炒，不然越炒越干巴不好啃啦。8加入料酒和酱油翻炒均匀。9填汤没过鸡块，再把鸡爪子放进去。10加入胡椒粉和大料
干贝苦瓜羹

嫏嬛

干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及
无油也好吃的舂茄子

清欢的烟火生活

舂（chong），是云南少数民族的一种烹饪方式，几乎家家都喜欢舂制的食物，春干巴、舂茄子、舂竹笋.......，几乎可以吃的食物都可以用来舂，舂制的菜肴简单、无油、入味、清爽、鲜辣、开胃、解腻。去餐馆吃饭一般都会配送一、两种舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，单位住房不适合生炭火，只好
豇豆烧肉

ppzhiai

这个又是老公的新作他呢是最擅长所谓的家常菜...大家支持下吧！

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