小吃菜谱

豆浆食谱---糯米紫薯汤圆

水青青

1豆浆机打好的豆浆。2过渣，备一杯待用。3糯米粉揉光滑待用。4糯米粉揉光滑待用。5紫薯泥加白糖揉匀。6取适量的糯米粉搓圆压扁，放上紫薯泥。7收口搓成汤圆，如图。8做好的紫薯汤圆。9汤锅里倒进打好的豆浆烧开，放进包好的紫薯汤圆。10放适量的白糖或红糖提甜。11将汤圆煮至浮起，再煮1---2分钟捞出盛碗
鲜虾豆腐卷

燕清欣

这道鲜虾豆腐卷味道是非常鲜美的，你可以直接也吃也可以弄个酱蘸着吃，一般我和小宝就直接吃了，每一口都能吃到虾的。。。如果我把这个当早餐的吃的时候，会再配上一碗浓稠些的白米粥这样可是即营养又美味的。。。
拉条子

bzmm

1提前2小时和面，醒的时间越久拉的越细，小半盆面加半勺盐。面和的硬点。2和好醒着，我们这地暖放在地上，面就会好拉，拉的细。3将醒了一个小时的面和好，中间掏洞，搓细，一直搓到食指粗细，搓的越细拉的越细4将搓细的面分开，放入清油，蘸匀，一圈圈摆在盆中继续醒5将豆角切丝，芹菜切段，西红柿去皮切好，葱姜蒜，
肉松酥条

阿大^.^

这个天气还很适合做千层面皮的，以前在外面卖着吃不觉得，自己做了之后才发现含油量好高，越是这种酥酥的点心含油量就高，可是让人纠结的是又太好吃了~~~
牛肉青菜馄饨

阿大^.^

这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的，所以肉绞的比较细，牛肉含有丰富的蛋白质，适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜，蘑菇，营养丰富哦~
蛋粉丝

美时

11.原料22.红薯粉加入适量的水，化开，加入3个鸡蛋，加入适量的盐33.搅匀，成蛋糊44.热锅放油，倒入蛋糊的3分之1，煎成薄饼，依次将蛋糊全部煎好，成3张饼55.将薄蛋饼切成0.5厘米左右宽的蛋丝66.锅中放入约150克水，加入胡椒粉，将蛋丝放入，大火煮，入味77.加入小葱，翻炒，加入鸡精，翻炒
黄金南瓜饼

★水舞颜★

喝完了豆浆，豆渣最好的去处就是做饼，这次因为打的是豆浆南瓜糊，所以，豆渣看起来金黄金黄的，做出的饼也是很诱人滴！
紫薯另一种吃法【紫薯糖不甩】

亚希珍祥

1紫薯放蒸锅蒸熟。2趁热压成泥后加入糯米粉拌成软度适中的团。3再把它们分割成等份的剂子。4把剂子搓圆用最小个的【量匙】把它按压下去。5弄好的【紫薯糖不甩】6放入滚开的热水中煮至浮起捞出即可。7炒熟的花生米放袋子中用擀面棍擀成粗碎粒。8适量的水把黄糖煮至溶解有点浓稠状。9把糖浆倒在糖不甩的凹处。10撒
醉枣

紫婉豆

那年冬天去老公一个堂二嫂家，二嫂很热情，端出了一盘新鲜枣子，北方的冬天有新鲜枣可是稀罕，一吃竟然有酒味，问过才知道是用酒泡过，叫醉枣，酒泡的枣，吃起来别有滋味，又觉得酒味在嘴里特刺激，当时就喜欢了，二嫂看我喜欢，临走还送了一瓶。今年收了许多枣，问过二嫂子做法，也学着自己做了。因为喜欢带酒香的枣，喜欢
佳厨美味之《星洲炒米粉》

[后厨男仁]

星洲炒米粉也叫做星洲炒米星洲炒米是一种炒米粉，配料包括虾、叉烧、鸡蛋丝、三丝、咖哩粉（黄姜粉）等。星洲炒米虽以新加坡为名，却非源于新加坡，但跟在南洋常吃到的炒粿条（即炒贵刁）做法相当类似。星洲炒米是香港及海外唐人街的常见食品，可在酒楼茶市及茶餐厅吃到。

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