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  • 炸薯条

    慧乔的天空

    1土豆三个。(用大的荷兰土豆最佳)2洗净去皮,切成长条状。3放在清水里泡一会儿。4捞出再放入沸水中煮三五分钟。5捞出再放入沸水中煮三五分钟(根据土豆条的粗细)。6沥干水份,撒上点盐簸匀,摊开直接放入冰箱冷冻室冻三四个小时至硬。7吃时拿出来直接入热油锅(插根筷子有小泡)中炸,炸至金黄色捞出即可。也可复

  • 改变一下生活更美丽-----豌豆虾仁如意盏

    漂亮马婆

    豌豆虾仁是一道清淡而又营养的家常菜。虾仁粉白鲜嫩,富含丰富营养,能补充大脑营养;豌豆翠绿清香,主要成分为清蛋白和球蛋白,具有人体必需的8种氨基酸,是补充营养的佳品。将虾仁和豌豆搭配在一起,是一道既营养又可口的佳肴。加水火腿粒点缀,烤熟的面皮 做盛器,视觉味觉上都是一道盛宴。

  • 《记童年》-----家庭版炒面!

    娟娟厨房

    1菜场买回来的面。2清水烧开~加少许的盐(可防止面条粘在一起)。3水开后,将面条散在锅中,用筷子挑开~煮至7分熟后关火。4将面条放在有冷水的盆子里。要换几次水才能使面条凉透。5配菜:海带切成小段,猪肉切成细丝,青椒切细丝,洋葱切好。小葱备用。(小青菜忘记拍了)6锅烧热,倒入老家自榨菜籽油。很香浓。7

  • 真正的老成都私房牛肉干制作揭秘

    皇城御膳房

    几乎所有的中国人都爱吃牛肉干吧,但可能没有哪一个地区的人们能像四川人那样做出那么多味道的牛肉干。现在都讲究食品安全,据调查,大部分牛肉干制作厂商都是小作坊,他们为了节省成本以及让牛肉干保存时间更长,不可能选择高质量的牛肉以及不得不放防腐剂和香精。为了让大家吃得放心,吃得开心,今天我介绍地道的老成都牛

  • 心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——个个流油,垂涎欲滴,金黄之傲

    猫眼食话

    心蓝手制私房菜【流油金黄咸鸭蛋】——金黄之傲 秋天,是个繁荣又萧瑟的季节。秋色五彩,葡萄紫,高粱红,锦棉白,枫叶橘……我却独爱那一抹金黄,沉甸甸的稻穗——金灿灿的生命之晶;华丽丽的菊花——黄橙橙的怒放之美;纷飞舞的落叶——萧瑟瑟的逝去之悲;枯靡靡的草地——寂寥寥的落幕之哀…… 或怒放或凋零,都是

  • 清炒粉条

    张凤训

    1提前把粉条用水泡软,然后切成1cm左右备用!2把青辣椒洗净去籽,然后切成小丁待用!3把火腿也切成小丁待用!4把葱姜蒜切成末待用!5炒锅中放入适量的植物油起火烧热加入葱姜蒜,等葱姜蒜炸香放入青辣椒一块炒!6起火,炒锅中放入适量的植物油,等油烧热加入操姜蒜炸香加入青辣椒,加少许的盐一块翻炒!7待辣椒半

  • 南瓜饼

    zammwsm

    这个季节是南瓜成熟最多的时候,每当看到市场上各种各样金黄色的大南瓜、小金瓜总有想买的冲动,好像人人都知道南瓜的营养和功效,很受人欢迎,而且南瓜非常容易保存。南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,南瓜心含有相当于果肉5倍的胡萝卜素,尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用,对南瓜的钟爱也是我的一个习惯,

  • 冬日里的一抹绿-香菜饼

    蓝白绿

    香菜这玩意,有人大爱,有人嫌弃,爱的人爱的死去活来,嫌弃的人是一片叶子的味道都不能接受。我小时候是非常讨厌那股说不出的“冲”味的,但是随着年龄的增加,口味也发生了变化,如今是越来越爱了,昨晚家里吃火锅,留了一把香菜没吃完,今天早晨做一道香气浓郁的香菜虾米饼吧。

  • 自制麻辣花生

    贝贝女

    http://home.meishichina.com/space-1869595-do-blog-id-384439.html

  • 猪油渣炒酸菜

    莫言catlam

    隔壁王姨自己泡了酸菜,给我送了点,哈哈,真是太感谢了啊!原来想着用来做酸菜鱼的,带着小家伙不好去买菜,这天喝粥没有小菜,索性就炒了这个!下粥下饭佳品啊,哈哈,让人胃口大开!