2022-12-29 22:48:50
1自己做的发面头碾碎,用水泡上2加入面粉,和成面团,饧上20分钟。3洗干净大肉,剁成小方块。4用刀将肉剁成肉泥,也可以用搅拌机绞成肉泥。5洗净香菇、胡萝卜、小葱、生姜。6将香菇、胡萝卜、小葱、生姜剁成泥,放在肉泥的上面。7在第6步上放上盐、鸡精、芝麻香油、酱油、植物油少量、十三香,拌匀。8将面擀成长
2022-05-25 05:55:21
1准备好材料,土鸡剁成小块。2葱切成段,姜切成片,蒜拍碎。3炒锅冷锅放油,然后放入冰糖慢慢的融化开。4冰糖完全融化后,倒入鸡块中火翻炒至金黄。5放入姜,葱、蒜,红辣椒放入十三香翻炒均匀。6倒水漫过鸡肉块,大火烧开,转入中小火,炖40分钟。7鸡肉熟的时候放入土豆块,洒盐,再炖15分钟。8大火收汁,放入
2022-11-29 18:46:08
1南瓜洗干净蒸熟,玫瑰馅贮备好。2将蒸熟的南瓜用勺子捣烂,不要有小疙瘩。然后倒入糯米粉,和好面。3南瓜和糯米粉和成的面团。如果水了就加点糯米粉,若果干了就加点水。4把和好的面团分成小剂子。5用手捏圆剂子,像包包子一样将玫瑰馅包进去,然后搓圆。6搓好的面团放到模型中,做好想要的样子。7模型做好的玫瑰馅
2022-11-25 23:49:33
1洗干净材料。2将黄瓜、鸡腿菇、火腿切片、3葱切成小段、蒜拍碎,姜切碎,炒锅预热倒油,加入拍好的葱姜蒜炝出香味。4分次倒入鸡腿菇、火腿、黄瓜片中火翻炒均匀。5加十三香、盐、酱油、翻炒均匀,稍加一点水,焖4~5分钟,入味。6起锅,撒上鸡精,装盘。
2022-11-26 08:06:32
1准备好所有的材料。2将黄油切成小丁,放在光滑的盆中在室温下软化。3用打蛋器打至黄油松软而且颜色变浅。4加入糖粉,继续搅拌均匀。5分3次加入蛋液,每加一次,搅拌至完全吸收再加下一次,搅拌成轻盈的状态。6加入高粉。7用铲子搅拌均匀。8撒入黑芝麻,继续拌匀。9拌好的面轻揉成光滑的面团。(成团即可,不要一
2022-11-25 15:47:49
1用糟子、牛奶发好面。发面的时候,牛奶不要太烫,不烫手即可。2发面的过程很长,这个过程做馅儿。把大肉从冰箱拿出来,切成小块。3放入绞肉机绞碎。4绞好的肉馅。5洗干净葱、姜剁碎。6放在绞碎的肉上面。7搅拌均匀。8将萝卜洗干净。9剁碎,越碎越好。10放在肉上面,然后放上酱油、食盐、十三香、鸡精、香油。1
2022-05-27 23:46:02
1水油皮材料: 普通面粉280g,猪油100g,水50g,砂糖60g。2将1中的材料混合搅拌。3水油皮材料混合,揉成光滑的水油皮面团,静置15分钟.4油酥配料:普通面粉120克,猪油120g克 。5同样揉成光滑的油酥皮面团,静置15分钟.6把静置好的水油皮面团揉成条状,切成均匀的小剂子。同样把油酥