小吃菜谱

豆渣糯米巴

水青青

豆渣糯米巴，用豆渣加糯米粉，面粉，适量的白糖合成面团。紫薯泥加糖做馅，做好的豆渣糯米巴，放进油锅里炸熟，豆渣糯米巴香，甜，糯好吃忘不了。取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。再加入面粉，糯米粉合成面团。备好加好糖的紫薯泥做巴馅，取适量的豆渣糯米团，搓成圆压扁。放进紫薯泥做馅，收口。再搓成圆。做好的豆渣
媲美cheese cake的酸奶蛋糕

ゞ╃凃鴉

我特别喜欢吃芝士蛋糕但是一想到它超高的热量总是对其望而却步或者只是浅尝即止实在是不过瘾前阵子偶然看到有TX做了酸奶蛋糕评论其口感像极了芝士蛋糕这一发现把我的馋虫引出来了心想用酸奶代替芝士既健康又低热量虽说这是第一次做离完美还有差距但我个人还是非常满意的无论是它的口感还是味道都无可挑剔实
美味土豆饼

淇家的小厨房

早上起床准备做饭，打开冰箱一看，上次包的包子就剩一个了，这也不够吃啊，于是随机拿起土豆擦丝再加点面粉和一个鸡蛋，烙张饼吃吧。
秋梨蒸蛋

淇家的小厨房

秋天是最适合吃梨的季节，秋季比较干燥，而梨是润燥润肺最好的食物。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的功效，两者结合是最合适不过的养生佳品。
甜蜜诱惑之【玫瑰烤香蕉】

帅帅小厨

营养贴士：香蕉是大家公认的健康食品，但是除了直接食用外，做出热的香蕉也是别具风味今天来一款烤香蕉，配以玫瑰酱和果仁，甜蜜中中透着甜蜜，清新中带着果香
爱心大阪烧

壹莫

这是楼主第一次写美食日志，为了给我们家“小肥”养的胖胖的楼主觉得还是写成日志来记住以后每一个爱心餐点，写成属于我们的爱情故事~~ 此次做的小吃叫做大阪烧（ Okonomiyaki 一种日式蔬菜煎饼），楼主是在一个烘焙群中了解到了他的存在，再到网上搜罗了照片看到楼主直流口水后，决定做一次这个经典小吃
泡椒凤爪

《中华火夫》

1准备材料2鸡爪去指甲，剪小段3锅烧水，加料酒4凉水下锅5煮沸去泘沫至熟6净水冲泡半小时，去血污，和腥味7把所有调味料混合8放入鸡爪9进保鲜柜寖泡一夜即可10菜谱小窍门1.一定要把血污冲尽才不会腥。2.不要放盐，泡椒水够咸了。3.不要羡慕别人的比你做的白，他们可能加了双氧水添加剂
红心黑珍珠

陶然百合

此款红心黑珍珠，就是粗粮细做，粗粮面中因加了糯米粉，柔和了其粗糙感，而糯米粉因混入粗粮面，中和了其软糯度，因融合了黑芝麻粉，其皮肤也变黑了，更因用了木瓜酱来做馅，外表是朴素的黑，而内在却是红心哇，故称它为红心黑珍珠。咬一口，木瓜的清香迷惑了嗅觉，甜蜜从此缠绕上舌尖。
台湾鸡柳

fiona厨房

1将五香粉和淀粉加入切好的鸡柳条中，加入适量的水拌匀，腌制10分钟2将鸡柳条放入面包糠中裹匀3裹好后的鸡柳条4油开后，大火炸1分钟，金黄色捞出5金黄色捞出，放置到铺好纸巾的盘中6小小可爱的鸡柳小窍门纸巾是为了吸油，其实大火炸制，不会有油腻感。
千层肉饼

慧乔的天空

1250克面粉，做白菜肉包剩下的馅2面粉加温水和成絮状。3揉成光滑的面团封上保鲜膜醒30分钟。4醒好后的面团按成长方形，两面撒上干面粉。5用擀面杖擀成长方形的大薄片。6用小勺底部均匀地涂抹上肉馅。7上下、左右都折成三折，和叠被子相似。8上下、左右都折成三折，最上面的一层把边上口封住了，这样饼就有九层

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