小吃菜谱

自制-----无添加------红豆沙

杨小宝666

别名：赤豆、赤小豆、红小豆、红赤豆、饭豆红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后会变得非常柔软，而且有着不同寻常的甜味，风味相当强
南瓜花环包

ゞ╃凃鴉

去厦门玩了五天所以一直没有更新这不一回来就送上一款南瓜养生面包这个季节正是吃南瓜的好时节健康又美味值得尝试
简单爱—家常版寿司

hazel_xue

昨天收拾厨房发现海苔，再不用可要过期了，今日的早餐也就自然而生：家常版寿司+桂格燕麦，料真心实在又健康无添加。
青菜炒荷渣

vivienliu

朋友从乡下带给我一包黄豆，说是她爸爸自己种的，最天然健康的新豆。今天抽空打豆浆来喝，豆浆自是非常美味浓香，但我看着那一碗过出来的渣，白白细细嫩嫩香香的，舍不得丢，就想起小时候奶奶做豆腐将剩下的豆渣炒出来的美味，就也试试看，至于为什么叫荷渣，我就不知道了
详解醪糟做法

刘英杰

我这次用的是四川大竹的甜酒曲来做醪糟，没有用袋装的酒曲，虽然这种酒曲做起来不易成功，但是它是纯天然植物手工做的，不但吃得放心，还可以吃到“醪糟之都”的正宗味道，所以我一直都用这个做，只要按我的方法，就一定会成功，我都用自己做的醪糟来冲鸡蛋养胃的，大家也试试吧！
自制军屯锅盔

水沫C

好吧，我真的想念四川的军屯锅盔了，远嫁的女儿啊......只好自己动手了
大米发糕

刘英杰

1将大米粉与面粉以1：1的比例与泡打粉以及白糖混合，放入面包机中。2将酵母溶于温水中，倒入（1）中，和成面团。3取出面团整理成形。4取一盆底部抹油，放入面团，再将其一同放入烤箱中，启动发酵档。5发酵至2倍大。6开水上锅，大火蒸30分钟。7蒸好后，立即取出，倒扣脱模。
微波炉栗子

dayuyu

又到一年栗子上市的季节了。最喜欢吃栗子粉粉的口感。栗子可蒸可煮，但微波炉栗子更为甘香。用微波炉做栗子是最快的，尤其适合我这样着急吃栗子的懒人。
白菜馅锅贴饺子

水青青

1备好食材。2白菜，香葱切成末。3五花肉冼净剁成肉泥。4将剁好的白菜，香葱，肉泥加适是的精盐，生抽合匀待用。5取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀，搓成长条。6切成同待份的棋子，用擀面桨擀成面皮。7包进白菜肉馅。8包进白菜肉馅，做成饺子形。9包好的白菜馅饺子。10包好的饺子放
胡椒烩猪肝

水青青

1猪肝剁成猪肝泥，加入调味料，精盐，孜然粉，花椒粉合匀。2放好调料的猪肝泥。3放进蒸锅里蒸熟。4配好配料。5蒸好的猪肝调入鸡精，胡椒粉，麻辣鲜拌匀。6蒸好的猪肝调入鸡精，胡椒粉，麻辣鲜拌匀。7拌好的猪肝泥做成圆子。8做发孤猪肝丸子放进微波炉里中火5分钟即成。9胡椒烩猪肝即成。

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