小菜菜谱

凉拌海带结

梦里寻琼

凉拌海带结简单又美味，也是一道不错家常小菜
酱爆豆

吃货的世界_SQ9ySPEp

1泡发好的黄豆煮30分钟左右，捞出备用。2肉沫用料酒、胡椒粉腌一下。3胡萝卜切小丁备用。4准备1个大料瓣，葱、姜切末。5油锅烧热放大料炸香。6放肉末煸炒变色。7加入葱姜末、1大勺甜面酱、1大勺黄豆酱爱吃辣可换成豆瓣酱、1小勺糖、炒出酱香味。8放入黄豆和胡萝卜丁翻炒均匀。9加入适量清水，靠一靠汤汁让黄
雪菜

暖风兮兮

快手菜
凉拌土豆条

飞燕888

1土豆两个，去皮洗干净。2土豆切成粗条，葱姜蒜切末。3把土豆条过水，去除多余淀粉。4放入沸水锅中煮一分钟，看到土豆变成透明的即可。5捞出控水，放入葱姜蒜末。6来两大勺红油辣子，喜欢吃辣多放点更好。7再放入一点儿白糖，一勺醋，一小勺鸡粉，一勺生抽。8拌均匀。9再撒上葱花。10开吃吧！11成品。
春季野菜：凉拌苜蓿

米拉Miira

春天之所以令人向往，是她能孕育希望，能孕育美味！时令野菜更赋予这个季节独特的魅力！今来一款凉拌苜蓿，翠翠的绿，浅浅的香，有美有颜值哦！
蒜香鸡爪

邹小丽_MCZT

做法特别简单，夏天这道菜很开胃的呢！材料：鸡爪，酱油，蠔油，蒜，香菜，料酒，陈醋
腌野葱

丫丫八八戒

春食野菜
糖渍心里美

阳台上的草莓

1心里美萝卜。2削去外皮。3先切片后切成切丝。4加入白糖，醋拌均匀，萝卜颜色会稍微有些变。5成品图。小窍门糖醋比例为糖2份，醋1份。
春季野菜#凉拌折耳根#

厨娘宋宋

1野生的折耳根2春季美味3折耳根折洗干净备用4加入半茶匙盐拌匀腌制五分钟，倒出多余的水分5准备一个小碗，加入两茶匙生抽，一茶匙老抽，一茶匙香醋，花椒油，蒜末，葱花，小米辣碎调匀6将好的调味汁倒入折耳根7拌匀即可食用8成品9成品
香椿贝尖拌莴笋

西山豆角

春天不吃上口儿香椿，一年都别扭有木有。除了那些传统吃法，本厨首创了这款别具风味的早餐凉拌菜。

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